Asparagus – hobimasak.info

Resep Salmon Cracker

14 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 20 keping cracker keju• 2 batang asparagus, potong 4 cm• 10 lembar smoked salmon, gulung• 5 buah tomat ceri, cincang kasarCHEESE MOUSSE:• 100 gram blue cheese• 50 gram cream cheese• 75 gram whipeed cream bubuk, kocok kaku• 1/2 sdt garam• 1/2 sdt merica...

Resep Iga Kambing Saus Mint

9 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 5 potong iga kambing• 1 sdt kayu manis• 1/2 sdt kapulaga bubuk• 1/2 sdt cengkeh bubuk• 3/4 sdt garam• 1/2 sdt merica hitam bubuk• 3 sdm minyak goreng• 300 gram asparagus, rebus• 300 gram kentang bula rebus, tumis dengan taburan peterseliSAUS:• 4 sdm...

Resep Mayo Asparagus Salad

26 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 250 g asparagus, potong 10 cm • 100 g kapri • 1 buah paprika kuning, potong-potong • 50 g beef bacon, potong-potong, tumis sebentarDRESSING:• 100 ml MAESTRO MAYONNAISE• 1 sdt saus mustard• 1/2 sdt cabai bubuk kasar• 1 sdt gula pasir• 1/2 -...

Resep Kumbut Penjalin

16 November 2013 0 Comments

BAHAN:200 gr kumbut penjalin (asparagus)250 ml susu cair asli1 btr telur rebusMinyak untuk menumisBUMBU:3 bh bawang merah, iris tipis1/2 sdt merica3 bh cengkeh1 ruas kayu manis1 bh palaGula pasir, garam secukupnyaCARA MEMBUAT KUMBUT PENJALIN:1. Haluskan merica dan pala.2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah...

Resep Grill Salmon Fillet With Vegetables

6 March 2013 0 Comments

BAHAN :180 gram Daging ikan salmon30 ml Lemon butter5 batang Asparagus2 buah KentangSayuran, sesuai seleraGaram, secukupnyaCARA MEMBUAT GRILL SALMON FILLET WITH VEGETABLES (NEW YORK) :1. Daging ikan salmon di-grill, tambahkan garam. Tunggulah sampai matang.2. Asparagus di-blend sebentar, susun di atas piring.3. Letakkan salmon di...

Resep Risotto Primavera

17 February 2013 0 Comments

BAHAN :750 cc kaldu ayam/sayuran1 buah bawang bombay, potong kecil-kecil2 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan minyak zaitun1 sendok makan mentega/margarin300 gram beras, jangan dicuci3 sendok makan arak putih120 gram buncis/asparagus, potong-potong, rebus sebentar2 buah wortel, potong bulat tipis, rebus sebentar60 gram jamur...

Resep Asparagus Lasagna

2 February 2013 0 Comments

BAHAN :350 gram asparagus kalengan50 gram mentega50 gram tepung terigu400 ml susu cair4 lembar daging asap, potong-potong3 telur rebus, iris, potong kecil1 sendok teh mustardGaram dan merica hitam sesuai selera300 gram pasta lasagna lembaran200 gram keju gruyere/keju parmesanCARA MEMBUAT ASPARAGUS LASAGNA :1. Tiriskan asparagus,...

Basic Vinaigrette

27 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 60 ml white-wine vinegar.► 1 sdm Dijon mustard.► 180 ml extra-virgin olive oil.► Merica sesuai selera.► Gula sesuai selera.► Garam sesuai selera.CARA MEMBUAT BASIC VINAIGRETTE :► Aduk cepat vinegar, mustard dan gula. Lalu bubuhi dengan garamdan merica. Secara perlahan tambahkan olive oil,...

Resep Salad Asparagus Prosciutto

25 November 2012 0 Comments

BAHAN :2 ikat asparagus4 irisan `prosciutto'3 sendok makan minyak zaitun3 sendok makan cuka tarragon2 sendok teh biji poppy30 g keju parmesanCARA MEMBUAT SALAD ASPARAGUS PROSCIUTTO :1. Buang bagian asparagus yang keras, lalu rebus selama 1 menit, angkat dan masukkan dalam...

Resep Salad Tuna Mayones Bawang Putih

18 November 2012 0 Comments

BAHAN :6 kentang merah kecil, kupas150 g kacang polong1 ikat asparagus250 g tomat cherry2 tuna kaleng @ 425 g tiriskanMAYONES BAWANG PUTIH3 kuning telur1 siung bawang putih, memarkan1/2 sendok teh mustard Perancis2 sendok teh sari jeruk lemon1 cangkir minyak zaitunCARA MEMBUAT SALAD TUNA...

Resep Lumpia Basah Isi Sayur

10 February 2012 0 Comments

BAHAN :1 resep kulit lumpia basahBahan Isi : 100 gram rebung rebus, iris halus25 gram kacang tanah sangrai100 gram wortel rebus, iris halus100 gram kol, iris halus2 batang daun bawang kecil, iris halus100 gram asparagus matang, potong-potong4 buah jamur hioko rebus, iris halus2 sendok...

Browsing Tag:Asparagus