Serba serbi mengolah lauk berbahan ayam, sangatlah beragam. Salah satunya adalah ayam lapis lemak. Potongan dada ayam yang digoreng terlebih dahulu dengan dibalur tepung maizena. Dan kemudian dimasak dengan tumisan bumbu yang telah ditambah dengan air kaldu, saus tiram, kecap. BAHAN:• 1 dada ayam,...