BAHAN PELAPIS – hobimasak.info

Resep Udang Wotiap

23 September 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:300 g udang bagoGaram halus secukupnyaMerica bubuk secukupnya100 g daging asap100 g kulit ayam500 mL minyak gorengBAHAN-BAHAN PELAPIS:1 butir telur ayam3 sdm tepung terigu2 sdm airGaram secukupnyaLada halus secukupnyaCARA MEMBUAT UDANG WOTIAP:1. Bersihkan udang dengan mengerat bagian punggungnya, lalu buang kotoran dan kulitnya, sisakan...

Resep Udang Selimut Kelapa

12 May 2013 0 Comments

BAHAN:6 ekor udang pancet, belah punggung dan cuci dibawah air mengalir1 sdm air jeruk nipisMinyak untuk menggoreng1 butir telur kocok lepasBUMBU PERENDAM:1 sdm kecap manis1 sdt jahe cincang1 sdt minyak wijen1 sdt saus tiram1/2 sdt merica bubuk hitam1/2 sdt garamPELAPIS:100 gram tepung terigu1/2 sdt...

Resep Sayap Isi Goreng

1 July 2012 0 Comments

BAHAN :• 8 buah sayap ayam• minyak untuk menggorengBAHAN ISI :• 100 gr daging sapi giling• 150 gr daging ayam giling• 100 gr tahu dihaluskan• 50 gr kacang polong• 1 butir telur• ¼ sdt merica bubuk• 1 sdt garam• 1 sdm kecap Maggi• 2...

Resep Lemper Potong

22 May 2012 0 Comments

BAHAN :250 gram beras ketan, direndam 1 jam2 lembar daun salam1 sendok teh garam175 ml santan dari 1/2 butir kelapaBAHAN ISI :100 gram daging giling 5.1 siung bawang putih, diiris tipis 6.2 butir bawang merah, diiris tipis1 buah cabai merah, dicincang halus1/2 sendok teh...

Resep Risoles Bolonyes

6 May 2012 0 Comments

BAHAN KULIT :150 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk1/4 sendok teh garam275 ml air1 butir telur, dikocok lepas1 sendok makan margarin, dilelehkanBAHAN ISI :150 gram paha ayam fillet, dipotong kotak50 gram jamur kancing, dicincang kasar2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang...

Browsing Tag:BAHAN PELAPIS