Cabai – hobimasak.info

Resep Kerang Hijau Bumbu New Zealand

1 May 2013 0 Comments

BAHAN :500 gram Kerang hijau1 ons CabaiI ons Bawang merahJeruk nipis secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT KERANG HIJAU BUMBU NEW ZEALAND (NEW ZEALAND) :1. Bersihkan kerang mulai dari kulit hingga isinya2. Haluskan semua bumbu, tambahkan jeruk nipis dan garam.3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga...

Resep Sambal Tanak Ikan Tongkol

15 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 1 kg ikan Tongkol yang telah di bersihkan.► 250 ml santan kelapa.► 20 biji cabai [digiling halus].► 5 siau Bawang Merah [diiris].► 2 Siau Bawang Putih [diiris].► Daun salam, serai di mamarkan.► Minyak goreng secukupnya.► Garam secukupnya.CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN TONGKOL...

Resep Serundeng (Bangka-Belitung)

21 April 2012 0 Comments

BAHAN :1 butir kelapa, kupas kulit, parut memanjang, sangrai500 gram kacang hijau, rendam semalam, kupas, cuci, dan goreng kering5 sdm minyak, untuk menumis2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1 mata asam, Iarutkan dengan 1 sdm air2 sdm kecap manis1 sdt gula merahBUMBU YANG DIHALUSKAN...

Resep Panggang Ayam (Bangka-Belitung)

20 April 2012 0 Comments

BAHAN :1 ekor ayam kampung, potong-potong5 sdm minyak, untuk menumis8 butir bawang merah, iris halus5 siung bawang putih, iris halus3 buah cabai, iris halus2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam750 ml santan encer500 ml santan kental dari 1 butir kelapa1 sdm air asamBUMBU YANG...

Resep Ca Daging Sapi Dengan Mangga

6 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 300 gr daging sapi fillet • 1 sdm kecap asin• 1/2 sdt gula pasir • merica bubuk secukupnya• 1 putih telur • 1 sdm tepung sagu • 4 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris halus • 3 lembar irisan...

Resep Pesmol Gurami (Palembang)

20 February 2012 0 Comments

BAHAN :1) Gurami 1 kg2) Minyak goreng 2 glsBUMBU :1) Bawang merah 6 buah2) Jahe 1 ruas jari3) Lombok merah 5 buah4) Sereh 1 batang5) Lombok hijau 5 buah6) Cuka 1/4 sdm7) Kemiri 4 butir8) Gula pasir 1/2 sdm9) Laos 1 potong10) Garam 1...

Resep Urap Sayuran

16 February 2012 0 Comments

BAHAN100 g buncis, potong-potong 3 - 4 cm100 g kecipir, iris 1 cm100 g wortel, potong bentuk korek api100 g taoge, buang ekornya100 g mentimun jepang50 g daun kemangi1 /2 butir kelapa setengah tua, kupas kulit arinyaTaburan50 g teri nasi/teri medan, goreng2 sdm bawang...

Resep Acar Ikan

14 February 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan belanak 4 ekor2. BUMBU1) Bawang putih 6 siung2) Laos 1 batang3) Lombok merah 2 buah4) Cuka 1 sendok makan5) Kemiri 3 biji6) Garam ½ sendok makan7) Kunyit ½ rsj8) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dibersihkan, dicuci, digoreng.2) Lombok diiris...

Resep Gulai Kembaâ€™Ang ( Bengkulu )

10 February 2012 0 Comments

BAHAN :350 ml santan dari 1/2 butir kelapa250 gram iga sapi, potong-potong100 gram kelapa sangrai, dihaluskan1 lembar daun salam2 ikat daun pakis20 lembar daun talas rebus1 sendok teh garam2 buah asam kandis2 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU HALUS:1 sendok teh ketumbar2 cm kunyit2 cm...

Resep Sunpia

10 February 2012 0 Comments

BAHAN :10 lembar kulit lumpia diameter 5 cm1 putih telur untuk lemminyak goreng FILMA secukupnyaBahan Isi :250 gram ebi, buang kulit dan kakinya2 buah cabai merah2 sendok makan gula pasirCARA MEMBUAT :1. Buat isi, Haluskan cabai, gula pasir, dan ebi.2. Sangrai...

Resep Cumi Goreng Asam Manis

21 January 2012 0 Comments

BAHAN :750 g cumi-cumi besar,siangi bersih, iris melintang1 cm2 sendok makan air kapur sirih1 sendok teh garam50 g tepung maizenaminyak gorengBUMBU100 g gula Jawa, iris tipis125 ml air asam jawa kental1/2 sendok teh garam5 buah cabai mera.h, iris melintang tipis, gorengsampai layu3 sendok makan bawang merah goreng1 sendok...

Resep Pelas Kentang (Wonosobo)

26 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Kentang 10 buah2) Ebi ½ ons3) Kelapa muda ½ butir4) Petai 1/3 papan5) Daun pisang secukupnya6) Biting secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 2 buah2) Salam 2 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Daun kemangi ½ ikat5) Lombok hijau 4 buah6) Gula merah ½ sendok...

Browsing Tag:Cabai