cabai giling – hobimasak.info

Resep Rendang Limpa Dan Hati

10 September 2015 0 Comments

Rendang masakan khas Padang, Indonesia memang sangat memikat. Daging yang menjadi bahan utama masakan rendang. Namun tak hanya daging yang bisa dimasak rendang. Bahan atau bagian lain pun bisa, seperti limpa dan hati. Nah dengan panduan resep berikut, Anda bisa memasak rendang limpa...

Resep Rendang Limpa Dan Hati

14 May 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg campuran limpa dan hati dipotong-potong.10 gelas santan kental.2 sendok makan cabai giling.6 lembar daun jeruk purut.1 lembar daun kunir.BUMBU YANG DIHALUSKAN:8 siung bawang putih.1 ruas jari kunir.25 biji cabai rawit.40 butir biji merica.Garam secukupnya.CARA MEMASAK RENDANG LIMPA DAN HATI:1. Semua bumbu yang...

Resep Asam Padeh

22 January 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor (potong) ikan tengiri / kakap750 ml air12 buah bawang merah (ditumbuk kasar)3 siung bawang putih (ditumOuk kasar)8 buah belimbing sayur1 lembar daun kunyit50 gr cabai giling2 biji asam kandis1 sdt garamBUMBU YANG DIHALUSKAN :2 ruas jahe2 cm kunyit2 cm lengkuasCARA MEMASAK ASAM...

Resep Gulai Ikan Mas Padang

5 July 2013 0 Comments

BAHAN :½ kg ikan mas2 batang serai, dimemarkan1 lembar daun kunyit2 Sendok makan bawang goreng1 sendok makan air jerukMinyak untuk menumisGaram dan penyedap rasa secukupnya2 buah asam kandis750 ml santan agak kentalBUMBU :15 butir bawang merah5 butir kemiri7 siung bawang putih4 sendok makan cabai...

Resep Ikan Masak Padeh Pedas

20 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 kg daging ikan tongkol1/4 kg cabai giling12 butir bawang putih (ditumbuk halus)18-20 bawang merah (ditumbuk halus)Jahe, & lengkuas 1 ruas (sebesar ibu jari)6 lembar daun jeruk5 lembar daun salamSerai 1 batang (ditumbuk sedikit)Asam kandis 3 butir (belimbing wuluh 6 butir) dimasukkan belakanganGaram dan...

Resep Sup Kerang Hijau

21 April 2013 0 Comments

BAHAN:1 kg Kerang hijau dibersihkan (rumah kerang) hingga bersih250 gram cumi-cumi yang sudah disiangi (putih)4 siung bawang putih dicincang4 sendok makan kecap ikan2 sendok makan cabai giling2 batang daun bawang10 buah cabai rawit potong 2 bagian3 buah serai, digeprak2 sendok makan daun ketumbar1000 ml...

Resep Oseng-Oseng Kerang

19 April 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram kerang dara kupas5 siung bawang putih iris tipis5 butir bawang merah iris tipis3 sendok makan, cabai giling4 cabai merah besar iris serong tipis4 cabai hijau besar iris serong tipis2 sendok makan minyak goreng1/2 sendok teh garam6 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan...

Resep Telur Dadar Goreng Kunyit

23 December 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram tepung terigu/tepung beras.1 butir telur 150 cc air.Garam secukupnya.1 sendok makan cabai giling.3 butir bawang merah, diiris tipis.1 helai daun kunyit, diiris tipis.100 gram ikan teri, dicuci bersih.Minyak untuk menggoreng.CARA MEMASAK TELUR DADAR GORENG KUNYIT :1. Aduk jadi satu ; tepung,...

Resep Sambal Tanak Ikan Asin (Restoran Padang Mandhe)

29 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 2 papan jengkol.► 50 ons ikan teri tawar kasar.BUMBU :► 2 liter santan.► 20 biji cabai [digiling halus].► Minyak goreng secukupnya.► 5 siung bawang merah, iris.► 2 siung bawang putih, iris.► 3 lembar daun salam, memarkan.► 3 lembar daun kunyit, memarkan.► 3...

Resep Gulai Pedas

1 September 2012 0 Comments

BAHAN :• 750 gram daging sapi yang padat• 1 liter air• 3 potong asam kandis• 4 butir kemiri• 10 butir bawang merah• 3 siung bawang putih• 1 ruas jari jahe• 1 ruas jari kunvit• Garam secukupnya• 100 gram cabai giling• 1 lembar daun kunyit•...

Resep Mi Celor (Palembang)

27 August 2012 0 Comments

BAHAN :1 sdm minyak untuk menumis1 sdm bawang putih cincangI sdm cabai giling100 gr udang kupas600 ml air1 sdm garam1 sdt gula pasir1 sdm tepung beras300 gr mi kering diseduh dengan air panas. tiriskan150 gr tauge diseduh dengan air panas, tiriskan10 irisan kucai tuna...

Resep Sambal ( Sup Iga)

21 July 2012 0 Comments

BAHAN – BAHAN :► 3 sdm minyak goreng.► 2 sdm cabai giling.► 1,5 tomat merah matang, ukuran sedang, potong per buah dibagi lima, tekan [saja] diulekan jangan sampai hancur.► 4 butir bawang merah, haluskan.► 1/2 sdt perasan air jeruk nipis.► Garam secukupnya.CARA MEMBUAT SAMBAL...

Browsing Tag:cabai giling