Browsing Tag:cabai rawit hijau

Resep Spicy Fish & Mushroom Soup

0 Comments
BAHAN:• 250 gr ikan kakap fillet, iris panjang agak lebar• 100 gr jamur kuping kering, rendam lalu potong-potong sesuai selera• 2 siung bawang putih, memarkan• 4 buah cabai rawit hijau, iris halus• 1 blok kaldu ayam bubuk• 1/4 sdt merica bubuk• 1000 ml air•...
Continue reading
Share

Resep Nasi Bakar Keju Bumbu Kacang

0 Comments
BAHAN:• 400 gr nasi putih• 2 lumbar daun pisang, 30 x 30 cm, garang di atas api kecil• Tempe goreng• Tahu goreng• Kerupuk• LalapanBOLA BOLA BUMBU KACANG:• 100 gr daging sapi cincang• 1 butir telur• 1 sdt tepung terigu protein sedang• Lada secukupnya• Garam...
Continue reading
Share

Resep Nasi Goreng Panggang Berselimut

0 Comments
BAHAN:• 300 gr Nasi Putih• 75 gr Botan Flake Tuna• 3 buah cabai rawit merah• 2 sdm minyak goreng• 2 sdm kecap asin• 1 sdm kecap manis• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt gula• 3 lembar daun pisang batu 30 x 30 cm, garang di...
Continue reading
Share

Resep Cwie Mie

0 Comments
BAHAN:• 1 bungkus mie telurBAHAN TABURAN AYAM:• ½ kg dada ayam, potong-potong bentuk dadu• 2 siung bawang putih, parut• 1 ruas jari jahe, parut• Merica & garam secukupnya• Margarin atau minyak goreng, untuk menumisBAHAN ACAR TIMUN:• 1/2 buah mentimun, potong dadu• 2 buah cabai...
Continue reading
Share

Resep Cumi Tetumeh

0 Comments
SIAPKAN:500 gr cumi-cumi, potong bulat 2 cm, kerat salah satu sisinya1 bh jeruk nipis, ambil airnya800 ml santan1 bh asam sunti3 bh belimbing sayur5 bh cabai rawit merah7 bh cabai rawit hijauMinyak secukupnya untuk menumisHALUSKAN:7 bh bawang merah3 slung bawang putih5 bh cabai merah2...
Continue reading
Share

Resep Anyang Sayur Bumbu Kelapa

0 Comments
BAHAN SAYURAN:• 8 batang kacang panjang, potong-potong• 2 lembar kol/ kubis, buang bagian tengah yang keras, iris halus• 150 g wortel, iris batang korek api• 50 g taoge, buang akarnya• 50 g kecipir, siangi, iris tipis serong• 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang•...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bakar Sambal Serai

0 Comments
BAHAN:• 2 ekor ikan bawal (@ 500 g), siangi, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1/2 sdt garam halus• 1 sdm minyak sayurBUMBU OLESAN IKAN, HALUSKAN:• 3 siung bawang putih• 3 buah cabai merah keriting• 1 sdt ketumbar sangrai• 3 butir kemiri bakar•...
Continue reading
Share

Resep Oseng Cumi Asin Kecombrang

0 Comments
BAHAN :250 g cumi asin3 sdm MINYAK GORENG BIMOLI7 butir bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai merah, iris halus10 buah cabai rawit hijau, iris kasar1/2 sdt terasi bakar1/2 sdm gula merah1 sdt garam2 kuntum kecombrang, iris kasarCARA MEMBUAT GORENG...
Continue reading
Share

Resep Kerang Masak Semboko (Ntt)

0 Comments
BAHAN:500 gram daging kerang merah1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya10 gram daun kemangi6 buah belimbing sayur3 buah cabai hijau, diiris serongMinyak untuk menumisBUMBU DIHALUSKAN:5 buah bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah5 buah cabai rawit hijau1 cm kunyit2 butir kemiri'/2 sendok teh garamCARA...
Continue reading
Share

Resep Sambal Bakso

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua.► 1/2 sdt garam.► 3 siung bawang putih.► Air kaldu secukupnya.► 2 sdm sambal pedas botolan, sambal lampung, (kalau cabai rawit merah semua gak perlu sambal botolan ini).CARA MEMBUAT SAMBAL BAKSO :►...
Continue reading
Share

Resep Sambal Soto Asli

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 20 bh cabai rawit hijau dan merah.► 2 siung bawang merah.► Garam secukupnya.► 150 ml air untuk merebus.► 2 sdm minyak sayur untuk menumis.CARA MEMBUAT SAMBAL SOTO ASLI :► Rebus cabai rawit dan bawang merah sampai cukup lunak, sisakan air...
Continue reading
Share

Resep Sambal Kencur Tomat Hijau

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 1 rimpang kencur ukuran sedang.► 5 cabai rawit hijau atau sesuai selera pedasnya.► 2 buah tomat hijau ukuran sedang.► Beberapa tangkai kemangi ► Sedikit terasi, garam, gula.CARA MEMBUAT SAMBAL KENCUR TOMAT HIJAU :► Haluskan semua bahan. Cocok dengan ayam goreng dan ikan...
Continue reading
Share