Browsing Tag:cianjur

Resep Semur Lidah (Cianjur)

0 Comments
1. BAHANLidahMinyak goreng 4 sendok makan2. BUMBU1. Bawang merah 10 buah2. Tomat 3 butir3. Bawang putih 3 siung4. Selederi 1 ikat5. Garam 1 sendok makan6. Kecap manis 1 sendok makan7. Lada ½ sendok teh8. Lombok rawit 5 buah3. CARA PEMBUATAN1. Lidah direbus sampai empuk,...
Continue reading
Share

Resep Acar Ikan Emas (Cianjur)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan emas 1 kg2) Tomat 2 buah3) Minyak goreng ½ botol2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Salam 3 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Sereh 1 batang5) Lombok merah 3 buah6) Garam 1 sendok makan7) Kemiri 20 biji8) Cuka 2 sendok makan9) Kunyit...
Continue reading
Share

Resep Tumis Bayam Dan Jagung Muda (Cianjur)

0 Comments
1. BAHAN1. Bayam 2 ikat2. Jagung muda 2 bh3. Tomat masak 2 bh4. Minyak goreng 2 sdm5. Air ¾ ltr2. BUMBU1. Bawang merah 5 bh2. Gula pasir 1 sdt3. Garam 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1. Bayam dicuci, dipotong-potong. Bawang merah diiris tipis memanjang.2. Jagung diiris...
Continue reading
Share

Resep Coan Coan (Cianjur)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan emas 1 kg2) Tauco 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 15 buah2) Cuka 1 sendok teh3) Bawang putih 2 siung4) Gula putih ½ sendok teh5) Tomat 5 buah6) Garam 1 sendok makan7) Jahe 3 rsj3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dibersihkan, kemudian direndam dalam...
Continue reading
Share