Browsing Tag:cream of tartar

Resep Fruit Almond Pavlova

0 Comments
BAHAN:• 200 g putih telur• 240 g gula bubuk• 1 sdt tepung maizena• 1 sdm almond bubuk• 1/2 sdt cream of tartarTOPPING:• 100 g krim, kocok• Stroberi, jeruk dan daun mint secukupnya• Saus stoberi secukupnyaCARA MEMBUAT FRUIT ALMOND PAVLOVA:1. Kocok putih telur, cream of...
Continue reading
Share

Resep Champignon Meringue

0 Comments
BAHAN:• 150 ml putih telur• 250 g gula pasir• 1/2 sdt cream of tartar• 1 sdm tepung maizena• Cokelat pekat 100 g, tim hingga leleh• Cokelat bubuk secukupnya, untuk taburanCARA MEMBUAT CHAMPIGNON MERINGUE:1. Kocok putih telur, cream of tartar dan gula pasir hingga mengembang...
Continue reading
Share

Resep Biskuit Ladyfinger

0 Comments
Bentuknya yang kecil ramping memanjang, seperti jari-jari gadis. Maka muncul ide untuk nama kue kering satu ini yaitu “ladyfinger”. Sepintas mirip kue kastengel. Namun beda. Untuk biscuit ladyfinger ini tidak menggunakan keju, melainkan taburan gula. Nah untuk detail bahan, dan cara membuatnya, simak resep...
Continue reading
Share

Resep Puding Chocomint

0 Comments
PUDING BUSA COKELAT:1 bungkus agar-agar bubuk putih 600 ml susu cair tawar 150 gram gula pasir1 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan 3 sdm air matang 1 putih telur1/4 sdt cream of tartarPUDING BUSA MINT:1 bungkus agar-agar bubuk putih600 ml susu cair150 gram gula...
Continue reading
Share

Resep Bolu Gulung Kacang Merah

0 Comments
BAHAN:• 4 kuning telur• 25 gram gula pasir halus• 100 gram susu cair• 50 gram minyak goreng• 100 gram tepung terigu protein rendah• 25 gram susu bubuk• 1/4 sendok teh baking powder• 4 putih telur• 1/4 sendok teh cream of tartar• 1/4 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Blueberry Rich Cake

0 Comments
BAHAN:• Putih telur 200 gram• Garam ¼ sdt• Cream of tartar ½ sdt• Gula pasir 100 gram• Tepung terigu protein sedang 125 gram• Susu bubuk 25 gram• Blue Band Cake and Cookie 100 gram• Selai bluberry 100 gramPROSES PEMBUATAN:1. Kocok putih telur, cream of...
Continue reading
Share

Resep Orange Angel Food Cake

0 Comments
BAHAN:- 10 putih telur- 1 sendok teh cream of tartar- 250 gram gula pasir- 1 sendok teh essens lemon- 175 gram tepung terigu- 50 gram almond irisCARA MEMBUAT ORANGE ANGEL FOOD CAKE:1. Panaskan oven dengan temperature 175° Celcius, siapkan loyang bentuk cincin bongkar pasang,...
Continue reading
Share

Resep Choco Chiffon Cake

0 Comments
BAHAN:- 7 kuning telur- 200 gram gula pasir halus- 100 ml minyak selada- 150 ml susu cair- 200 gram tepung terigu ayak- 50 gram cokelat bubuk ayak- 1 sendok teh baking powder- 7 putih telur- 100 gram gula pasir halus- 1 sendok teh cream...
Continue reading
Share

Resep Chiffon Marble Susu Kedelai

0 Comments
BAHAN :100 gram tepung terigu protein rendah35 gram gula pasir halus65 gram minyak goreng60 gram susu kedelai tawar1/4 sendok teh esens vanila5 kuning telur, dikocok lepas5 putih telur1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh cream of tartar75 gram gula pasir halus1 sendok makan cokelat bubuk...
Continue reading
Share

Resep Pepe Panggang Cokelat

0 Comments
BAHAN :300 gram putih telur1/2 sendok teh garam1 sendok teh cream of tartar150 gram gula pasir50 gram tepung terigu protein sedang25 gram susu bubuk kedelai15 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh kayumanis bubuk120 gram santan kental instanCARA MEMBUAT PEPE PANGGANG COKELAT :1. Kocok putih telur,...
Continue reading
Share

Resep Chiffon Berlapis Stroberi

0 Comments
BAHAN :• 120 gram tepung terigu protein rendah• 50 gram gula pasir• 6 kuning telur• 50 ml air• 100 ml minyak goreng• 6 putih telur• 1/4 sendok teh garam• 1/2 sendok teh cream of tartar• 75 gram gula pasirBAHAN SAUS STROBERI :• 25 gram...
Continue reading
Share