Browsing Tag:Cuka masak

Resep Kuwe Siram Saus Buah

0 Comments
Bagi Anda yang mempunyai hobi memancing, ikan kuwe atau belitong senantiasa ada mengisi wadah hasil pancing Anda. Dengan resep berikut, Anda bisa mengolah hasil pancingan Anda, menjadi sajian yang lezat.BAHAN:• 1 ekor ikan kuwe ukuran 250 gr, bersihkan• 1 buah jeruk lemon lokal• Garam...
Continue reading
Share

Resep Pempek Udang Pastel

0 Comments
ADONAN BIANG:• 25 gr tepung terigu protein sedang• 200 ml air• 1 sdm garam• 1 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 sdt penyedap rasa MiwonBAHAN: • 250 gr tepung sagu tani• 250 gr udang kupas kulit, haluskan dengan blender• 6 butir telur ayamKUAH CUKO:• 175...
Continue reading
Share

Resep Acar Komplit

0 Comments
BAHAN:150 gram mentimun, kupas,buang bijinya, iris 3 cm150 gram wortel, kupas, potong 3 cm150 gram nanas, kupas, potong-potong75 gram bawang merah utuh, kupas4 sdm gula pasir1/2 sdt garam2 sdt cuka masakCARA MEMBUAT ACAR KOMPLIT:1. Rebus sebentar wortel hingga agak layu. Angkat dan tiriskan.2. Campur...
Continue reading
Share

Resep Mi Goreng Kari Sayuran

0 Comments
BAHAN:400 gram mi basah bulat besar, bilas air hangat, tiriskan75 gram taoge, bersihkan100 gram sawi putih, iris50 gram wortel, potong korek api1 batang daun bawang, potong 1 cm1 batang seledri, cincang75 ml air31/2 sdm minyak sayur, untuk menumisBUMBU:5 butir bawang merah, cincang halus3 siung...
Continue reading
Share

Resep Adabong Pusit ( Filipina )

0 Comments
BAHAN :500 gram cumi-cumi, cuci bersih1 sdm minyak goreng, untuk menumis4 siung bawang putih, memarkan100 ml air1/2 sdt garam25 ml cuka masak2 sdm bawang merah goreng, untuk taburanCARA MEMBUAT ADABONG PUSIT ( FILIPINA ) :1. Kupas kulit cumi, lepaskan kepalanya dan ambil kantung tintanya,...
Continue reading
Share

Resep Shawarma Al Dajaj (Chicken Shawarma )

0 Comments
BAHAN-BAHAN :• 4 ayam schenkel (paha atas + bawah)• 2 sendok makan air jeruk lemon• 4 siung bawang putih, haluskan• 1 buah bawang bombay ukuran kecil, haluskan• 100 ml susu segar (resep asli pake joghurt)• 1 sendok teh tabasco• 1 sendok makan cuka masak•...
Continue reading
Share

Resep Chinese Hot & Sour Beef Soup

0 Comments
BAHAN :• Daging sapi tanpa lemak 100 gram, iris tipis• Tepung maizena 1 sendok makan• Wortel 75 gram, iris tipis• Air kaldu sapi 500 ml• Garam secukupnya• Chinese Vermicelli/Soun RRT 25 gram, potong 10 cm, rendam dalam air dingin hingga lunak• Anggur putih 4...
Continue reading
Share

Resep Sambal Tauco

0 Comments
BAHAN :• Cabai rawit 7 buah, rebus• Cabai merah 2 buah, buang bijinya, rebus• Bawang putih 5 siung• Ebi 1 sendok makan, rendam air panas• Taoco manis 3 sendok Makan• Minyak goreng 2 sendok makan• Air 100 ml• Gula pasir 2 sendok teh• Cuka...
Continue reading
Share

Resep Saus Pedas

0 Comments
BAHAN :• Saus tomat 4 sendok makan• Cabai rawit 5 buah, rebus, haluskan• Cuka masak 1 sendok teh• Air matang 50 ml• Gula pasir 1 sendok tehCARA MEMBUAT SAUS PEDAS :1. Campur saus tomat,cabai rawit, air, dan gula. Masak di...
Continue reading
Share

Resep Sambal Kacang

0 Comments
BAHAN :• Kacang tanah 50 gram, goreng• Kemiri 2 buah, sangrai• Bawang putih 1 siung, goreng• Cabai merah 2 buah• Cabai rawit 7 buah• Garam secukupnya• Gula pasir secukupnya• Cuka masak 1 sendok teh• Air matang panas 250 mlCARA MEMBUAT SAMBAL KACANG :1. Haluskan...
Continue reading
Share

Resep Ayam Acar Kuning

0 Comments
BAHAN :• Daging ayam fillet 100 gram, potong tipis memanjang• Tepung berbumbu 100 gram, siap pakai• Minyak goreng secukupnya• Mentimun 300 gram, potong dadu• Wortel 200 gram, potong dadu• Air 150 ml• Cuka masak 1 senooK makan• Gula pasir 1 sendok tehBUMBU HALUS :•...
Continue reading
Share