daging kambing – hobimasak.info

Resep Nasi Kebuli

6 March 2017 0 Comments

BAHAN:1 kg beras pulen, cuci bersih300 gr daging kambing750 ml susu cair150 gr bawang bombai1/2 butir biji pala500 ml air10 cm kayu manis4 sdm minyak samin atau mentega tawar8 butir kapulaga5 butir cengkehBUMBU HALUS:1/2 sdt merica butir, sangrai1 1/2 sdm ketumbar, sangrai10 butir bawang...

Resep Arni Souvla

4 November 2016 0 Comments

BAHAN:• 700 gram daging kambing potong kotak• 1 buah cukini, potong bulat• 2 sendok makan minyak zaitunBUMBU:• 1 sendok teh bubuk kari• 2 siung bawang putih, cincang halus• ½ sendok teh kulit jeruk lemon, cincang halus• ½ sendok teh garam• 1 sedok makan white...

Resep Kebab

24 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gram daging kambing potong kotak• 1/2 sendok teh bayleave bubuk• 1 sendok makan air jeruk lemon• 1 sendok teh majoram• garam dan merica halus secukupnya• 100 gram jamur kancing (siap pakai)• 100 gram tomat ceri• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak• 1...

Kebab Kambing

23 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 gram daging kambing, potong kotak kecil• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus• I buah wortel, potong kotak• 1 tangkai daun seledri, potong kotak• 1/2 sendok teh thyme• 1/4 sendok teh rosemary• 2 siung bawang putih, cincang halus• 500 ml airTUMISAN SAYURAN:BAHAN:• 3...

Resep Sup Kambing

10 April 2016 0 Comments

Aneka menu sup bisa kita sajikan dengan bahan utama daging. Baik daging sapi, daging ayam, daging ikan. Bagaimana dengan daging kambing? Sudah pernahkah Anda mencoba membuatnya? Berikut panduan resep membuat sup kambing yang lezat, dan tidak prengus.BAHAN:• 300 gr daging kambing, potong-potong agak besar...

Resep Gulai Kambing

23 September 2015 0 Comments

Merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat populer di kalangan masyarakat. Berikut ini adalah cara memasak gulai kambing enak dan gurih.BAHAN:• 300 gr daging kambing/jerohan kambing • 2 sdm minyak goreng • 1 butir kapulaga • 2 butir cengkeh • 1 cm kayu manis...

Resep Kambing Cincang

2 September 2015 0 Comments

Daging kambing tergolong ke dalam bahan makanan yang bersahabat dan sehat untuk dikonsumsi, asalkan saja tidak secara berlebihan. Karena daging kambing mengandung lebih banyak zat besi, potassium, dan tiamin yang berhubungan dengan kandungan garam yang lebih rendah. Persentase lemak jenuh daging kambing 40 persen...

Resep Arabian Canape

19 June 2015 0 Comments

Adalah kreasi dari 3 bahan utama, yaitu: kulit tortilla, daging kambing, dan aneka saus sebagai dressing. Proses pematangan dengan cara dipanggang, dengan aroma yang khas, sangatlah tepat disajikan sebagai kudapan untuk dinikmati bersama anggota keluarga. BAHAN:• 5 lembar kulit tortilla, siap pakai.TOPPING:•...

Resep Pasta Lamb Teriyaki

18 June 2015 0 Comments

Olahan daging kambing yang dikombinasi dengan beberapa jenis sayuran, ditambah dengan pasta bentuk spiral, menjadikan olahan menu dengan bahan daging kambing ini menjadi variatif dan menarik, serta lezat. Kreasi olahan masakan berbahan dasar daging kambing ini, merupakan pilihan menu di saat kita berlimpah daging...

Resep Nasi Kebuli 2 Warna

17 June 2015 0 Comments

Menu rumahan yang satu ini tidak kalah menariknya dengan menu-menu modern. “Nasi Kebuli 2 warna”. Dengan penambahan bahan (daging kambing) pada beras saat diaron, dan dengan warna yang berbeda yaitu hijau dan putih. Warna hijau kita peroleh dari bahan pangan alami yaitu cabai hijau....

Resep Tumis Daging Kambing

16 June 2015 0 Comments

Bosan dengan menu gulai kambing, sate kambing? Ingin alternative lain, namun masih dengan bahan baku yang sama, daging kambing? Dengan tambahan bahan pengempuk daging asultan, kita bisa mengolah daging kambing dengan cara ditumis, sehingga proses pematangan daging secera ditumis, tidak memakan waktu lama.BAHAN:• 1/2...

Resep Kari Kambing Kurma

20 December 2014 0 Comments

BAHAN:• 300 g daging kambing• 20 buah kurma, buang biji• 10 bh cabai merah keriting, haluskan• 3 cm lengkuas, memarkan• 2 batang serai, memarkan• 2 sdm bubuk kan• 200 ml santan• 750 ml air• 5 sdm minyak goreng• 11/4 masako rasa sapiCARA MEMASAK KARI...

Browsing Tag:daging kambing