Resep Gangsa Asam (Pati)
1. BAHAN1) Ikan bambangan ½ kg2) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Keluwak 2 biji3) Bawang putih 2 siung4) Asam 2 mata5) Lombok merah 6 buah6) Garam 1 sendok makan7) Laos 1 potong3. CARA PEMBUATAN1) Ikan bambangan dicuci dan digarami.2) Kelapa diparut,...