Browsing Tag:ikan bawal

Resep Bawal Goreng Cocol Terasi

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor ikan bawal ukuran 500 gr, bersihkan• 2 buah jeruk nipis• Minyak gorengBUMBU HALUS:• 3 butir bawang merah• 2 siung bawang putih• 1 sdt ketumbar• 1 ruas jari kunyit• Garam secukupnyaSAMBAL TERASI:• 3 buah cabai merah keriting• 5 buah cabai rawit• 2...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bumbu Kuning

0 Comments
Setelah aroma ikan goreng terasa, selanjutnya aroma harum dan sedap tumisan bumbu kuning beserta wortel, cabai, ketimun. Aroma masakan terasa semakin lezat saat ikan bawal goreng kita masukkan ke dalam tumisan bumbu tersebut. Penasaran, masak apa sich?, aromanya enak, wangi, seger, dan harum! Jadi...
Continue reading
Share

Resep Ikan Bakar Bumbu Balado

0 Comments
Bumbu balado selalu laris melekat di setiap menu/resep masakan. Bumbu Balado yang sudah pasti rasanya sangat enak juga memberikan cita rasa tersendiri, yang terbuat dari beberapa bahan; yaitu cabai keriting, bawang merah, garam, minyak goreng, menjadikan menu “Ikan bakar bumbu balado” ini semakin lezat.BAHAN:•...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bakar Bumbu Kemiri

0 Comments
BAHAN:500 gram ikan bawal, dibersihkan1 sendok teh air jeruk lemon½ sendok teh garamBUMBU (dihaluskan):4 buah cabai merah4 siung bawang putih4 butir kemiri1 cm jahe1/2 sendok teh garamCARA MEMBUAT BAWAL BAKAR BUMBU KEMIRI :1. Lumuri ikan dengan bumbu halus.2.Tambahkan air jeruk lemon dan garam...
Continue reading
Share

Resep Ikan Bumbu Bali

0 Comments
BAHAN:500 gr ikan bawal/tenggiri/kakap/bandeng, potong 3-4 bagian2 batang serai, memarkan1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt air asam1 sdm kecap manis1 sdt garamMinyak goreng, untuk menggorengBUMBU HALUS:5 bh cabai merah, buang bijinya5 bh bawang merah2 bh bawang putih3 bh kemiri1 sdt jahe cincang1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bakar Sambal Serai

0 Comments
BAHAN:• 2 ekor ikan bawal (@ 500 g), siangi, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1/2 sdt garam halus• 1 sdm minyak sayurBUMBU OLESAN IKAN, HALUSKAN:• 3 siung bawang putih• 3 buah cabai merah keriting• 1 sdt ketumbar sangrai• 3 butir kemiri bakar•...
Continue reading
Share

Resep Ikan Bakar Rica-Rica

0 Comments
BAHAN:1 ekor ikan bawal ukuran sedang, buang isi perutnya, cuci bersih1 sdm jeruk nipis1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 sdt minyak wijen1 sdm margarinBUMBU HALUS:3 buah cabai merah keriting4 buah bawang merah3 siung bawang putih2 cm jahe1/2 sdt garam1/2 sdt merica butir, sangrai1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Rica-Rica Bawal

0 Comments
BAHAN :½ kg ikan bawal1/4 gelas minyak goreng1 butir jeruk nipisBUMBU :5 butir bawang merah1 siung bawang putih4 buah cabai merah besar10 buah tomat kecilI kerat jaheI batang serai1 sendok teh garamCARA MEMBUAT RICA-RICA BAWAL :1. Ikan bawal dibersihkan,termasuk kotoran di dalamnya, lalu dikerat-kerat.2....
Continue reading
Share

Resep Bawal Goreng Kendari

0 Comments
BAHAN :1 ekor ikan bawal ukuran sedang1 buah jeruk nipis, ambil airnya1 sendok teh cuka5 butir bawang merahGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnyaMinyak untuk menggoreng ikanCARA MEMBUAT BAWAL GORENG KENDARI :1. Ikan dibersihkan, lalu dikerat-kerat.2. Bawang merah, merica bubuk, dan garam dihaluskan, ditambahi air perasan jeruk...
Continue reading
Share

Resep Ikan Kerutup Tanjungjabung Barat

0 Comments
BAHAN :1/2 kg ikan Bawal200 gram minyak sayur20 buah cabai rawit2 pelepah daun pisang1 buah jeruk nipisKecap manis/kecap asin secukupnyaBUMBU :10 butir bawang merah4 siung bawang putih1 potong kunyit sebesar ibu jari1 potong lengkuas sebesar ibu jari1 potong jahe sebesar ibu jari2 batang serai3...
Continue reading
Share

Resep Lempah Ikan Nanas

0 Comments
BAHAN :• 500 gr ikan bawal, potong-potong.• 1/2 cangkir air.• 1/2 buah nanas, dikupas dn diiris-iris.• 2 buah tomat segar.• 1 sendok makan gula pasir.• 3 helai daun salam.• Garam secukupnya.BUMBU YANG DIHALUSKAN :• 5 buah cabai merah (tanpa biji).• 2 1/2 cm terasi...
Continue reading
Share