ikan kering – hobimasak.info

Resep Gulai Rebung Masam (Padang)

1 January 2013 0 Comments

BAHAN :1) Rebung ½ tunas2) Kelapa ½ butirBUMBU :1) Bawang merah 3 buah2) Kunyit ½ rsj3) Bawang putih 2 siung4) Laos 1 iris5) Lombok merah giling 1 sendok makan6) Daun kunyit ½ lembar7) Jahe ½ rsj8) Asam kandis 1 buah9) Garam ½ sendok makanCARA...

Resep Beko (Makassar)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Labu 1 buah2) Ikan kering ½ ekor3) Rebung 2 batang4) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Daun arago 3 pucuk2) Daun asam 1 tangkai3) Lombok secukupnya4) Garam secukupnya3. CARA PEMBUATAN1) Labu dikupas dipotong-potong, direbus, diiris-iris, ikan kering dipotong-potong.2) Kelapa diparut, dibuat santan 5 cangkir,...

Resep Sayur Sibulung-Pulung (Makassar)

24 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Bermacam-macam sayuran daun 1 kg2) Kacang ijo ½ liter3) Jantung pisang kapok 1 buah4) Ikan kering secukupnya.2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Kemiri 6 butir3) Lada 10 butir4) Terasi 3 gram5) Tomat 2 buah6) Garam secukupnya3. CARA PEMBUATAN1) Kacang ijo direbus sampai...

Resep Buntil

21 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Daun talas 20 helai2) Kelapa muda ½ butir3) Ikan peda 2 ekor4) Atau ikan kering asin 1 cangkir5) Petai 5 mata6) Jerami merang untuk pengikat secukupnya2. BUMBU1) Lombok merah 4 buah2) Lombok rawit 20 buah3) Bawang putih 3 siung4) Kencur ½ rsj5)...

Browsing Tag:ikan kering