Ikan teri – hobimasak.info

Resep Sambal Teri Kacang

18 September 2014 0 Comments

BAHAN:100 gr ikan teri goreng50 gr kacang tanah gorengBUMBU HALUS:25 gr cabai merah6 siung bawang merah2 siung bawang putih1 ruas lengkuas, geprek2 sdm air asam jawa3 sdm minyak untuk menumisGaram dan gula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG:1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga...

Resep Sayur Daun Singkong Khas Padang

19 May 2014 0 Comments

BAHAN:• 3 ikat daun singkong yang agak muda• 1½ lt santan dari 1 butir kelapaBUMBU:1 ruas lengkuas, memarkan2 bh tomat, dipotong-potong1 lembar daun kunyit1 batang serai, memarkanBUMBU YANG DIHALUSKAN:50 gr bawang merah50 gr cabe rawit50 gr ikan teri2 cm jaheGaram secukupnyaCARA MEMASAK SAYUR DAUN...

Resep Gulai Daun Pakis

27 December 2012 0 Comments

BAHAN :1 ikat daun pakis muda1/2 ons ikan teri1 btr kelapa10 bh cabai merah2 siung bawang putih8 butir bawang merah15 bh cabai rawit1 batang serai1 lembar daun kunyitAsam jawa, gula pasir, dan garam secukupnya.CARA MEMASAK GULAI DAUN PAKIS :1. Pakis dijemur sampai agak layu,...

Resep Telur Dadar Goreng Kunyit

23 December 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram tepung terigu/tepung beras.1 butir telur 150 cc air.Garam secukupnya.1 sendok makan cabai giling.3 butir bawang merah, diiris tipis.1 helai daun kunyit, diiris tipis.100 gram ikan teri, dicuci bersih.Minyak untuk menggoreng.CARA MEMASAK TELUR DADAR GORENG KUNYIT :1. Aduk jadi satu ; tepung,...

Dendeng Jantung Pisang

19 December 2012 0 Comments

• Jantung pisang mempunyai kondisi fisik yang khas sehingga memungkinkan untuk diolah menjadi dendeng buatan. Hasilnya sangat sama dengan dendeng asli berbahan daging. Sehingga untuk menekan biaya produksi pembuatan dendeng, jantung pisang bisa digunakan sebagai bahan tambahan....

Resep Sarden Isi

18 December 2012 0 Comments

APA boleh buat, kita akan kembali memasak sarden. Tetapi kali ini dengan isian. Suatu variasi hidangan sarden yang menjanjikan kelezatan tiada tara. Sungguh unik dan sedap. Bila Anda berhasil memasak Sarden Isi dengan benar, berarti Anda sudah menjadi ratu rumah tangga yang luar biasa....

Resep Salad Nocoise

2 November 2012 0 Comments

BAHAN :140 g buncis2 tomat sedang, masing-masing potong delapan1 bawang Bombay merah kecil, iris3 telur rebus, @ belah 42/3 cangkir zaitun425 g tuna kaleng45 g ikan teri (anchovy) kaleng1/4 cangkir minyaK zaitun1 sendok makan cuka anggur putih1 siung bawang putih, memarkan1/2sendok teh mustard PerancisCARA...

Resep Dendeng Jantung Pisang

29 August 2012 0 Comments

INFO• Jantung pisang mempunyai kondisi fisik yang khas sehingga memungkinkan untuk diolah menjadi dendeng buatan. Hasilnya sangat sama dengan dendeng asli berbahan daging. Sehingga untuk menekan biaya produksi pembatan dendeng, jantung pisang bisa digunakan sebagai bahan tambahan....

Resep Pepes Bumbu Rujak

15 August 2012 0 Comments

BAHAN :1 kg ikan kembung / ikan teri.Daun pisang untuk membungkus.4 lembar daun salam, diiris-iris.3 batang serai, dimemarkan, diiris-iris.40 lembar daun kemangi.BUMBU YANG DIHALUSKAN :100 gr cabai merah.6 butir bawang merah.100 gr kemiri.10 cm kunyit.6 cm jahe.5 cm temu kunci.2 siung bawang putih.3 buah...

Resep Filosofi Tumpeng

13 June 2012 0 Comments

TUMPENGHIDANGAN SEREMONIAL YANG SARAT MAKNATumpeng amat erat hubungannya dengan kehidupan sebagian besar masyarakat Indonesia. Hampir dalam setiap upacara yang sifatnya kebahagiaan maupun kesedihan, tumpeng selalu hadir.Kehadiran nasi yang ditumpuk berbentuk kerucut ini umumnya diikuti aneka hidangan yang sarat akan perlambang,makna, dan harapan. Namun seiring...

Resep Oseng-Oseng Kecipir Dan Ikan Teri

28 April 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram kecipir, dipotong 3 cm50 gram ikan teri, digoreng2 siung bawang putih, diiris tipis4 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok makan taoco1 lembar daun salam1 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh...

Resep Goreng Anak Teri (Bengkulu)

5 April 2012 0 Comments

BAHAN :• 50 gram ikan teri tawar kering, digoreng• 3 buah cabai hijau, diiris serong tipis• 1 buah tomat, dipotong-potong• 100 gram keputren, diiris serong• 150 ml air• 1/4 sendok teh garam• 1/4 sendok teh gula pasir• 2 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU HALUS...

Browsing Tag:Ikan teri