Browsing Tag:Jajanan Ngabuburit

Otak-Otak Pandan

0 Comments
BAHAN:• 100 g ikan tenggiri• 100 g ayam cincang• 3o ml santan kental• 1 butir putih telur• 100 g tepung sagu• 3 siung bawang putih, haluskan• 1 sdt merica bubuk• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• Garam secukupnya• Daun pandan secukupnyaPELENGKAP:• Sambal kacang (lihat...
Continue reading
Share

Otak-Otak Tenggiri Bakar

0 Comments
BAHAN:• 300 g ikan tenggiri, haluskan• 100 g tepung sagu tani• 1 butirtelur, kocok lepas• 50 ml santan kental• 1 sdt merica bubuk• 4 siung bawang putih, haluskan• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• Garam secukupnya• Daun pisang secukupnya• Lidi secukupnyaSAMBAL KACANG:• 100 g...
Continue reading
Share

Resep Batagor Daging Saus Jamur

0 Comments
BAHAN:• 200 g daging sapi• 75 g tepung sagu tani• 1 butir telur, kocok lepas• 25 ml santan kental• 1/4 penyedap rasa (jika suka)• 1 sdt merica bubuk• 4 siung bawang putih, cincang halus• 2 buah tahu putih besar, belah 4, buat lubang di...
Continue reading
Share

Batagor Ayam Bumbu Kari

0 Comments
BAHAN:• 150 g ayam cincang• 25 g sagu tani• 1 butirtelur, kocok lepas• 5 sdm santan kental• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• 1 buah tahu putih besar, belah 4, buang tengahnya• 1 butir telur, kocok lepas dengan 1/ sdt garam.• Minyak goreng secukupnyaBUMBU...
Continue reading
Share

Batagor Vegetarian

0 Comments
BAHAN:• 125 g sagu tani• 5o ml santan dingin• 5o g jamur kancing• 5o g jagung manis• 50 g wortel, serut memanjang• 1 butir putih telur, kocok sebentar• 1 batang daun bawang, iris halus• 3 siung bawang putih• 1 sdm kecap ikan• 1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Batagor Ikan Gulung

0 Comments
BAHAN:• 200 g ikan tenggiri, haluskan• 50 g udang cincang• 100 g tahu, haluskan• 75 g tepung sagu tani• 2 butir telur, kocok lepas• 1 batang daun bawang, iris halus• 5 sdm susu segar cair siap pakai• 1 sdt merica bubuk• 3 siung bawang...
Continue reading
Share

Resep Siomay Daging Bumbu Spageti

0 Comments
BAHAN:• 200 g daging sapi cincang• 50 g ayam cincang• 50 g tepung sagu tani• 50 ml air• 1 buah wortel, kupas, serut memanjang• 2 sdm bumbu spageti siap pakai• 1siung bawang putih, cincang halus• 1 sdm bawang bombai cincang• 1 sdt merica bubuk•...
Continue reading
Share

Resep Siomay Kepiting Goreng

0 Comments
BAHAN:• 150 g daging kepiting• 50 g ikan tenggiri cincang• 1 batang wortel, potong dadu kecil• 1 batang daun bawang, iris halus• 50 g tepung sagu tani• 1 butir telur, kocok lepas• 25 ml air• 1 sdm minyak wijen• 4 siung bawang putih, haluskan•...
Continue reading
Share

Resep Siomay Goreng Saus Apel

0 Comments
BAHAN:• 125 g ayam cincang• 50 g udang, cincang kasar• 50 apel malang kupas, potong dadu• 50 g tepung sagu tani• 25 ml air• 1/2 sdm minyak wijen• 1 sdt kecap asin• 3 siung bawang putih, cincang halus• 1 sdt merica bubuk• 1/4 sdt...
Continue reading
Share

Resep Siomay Gulung Saus Asam Pedas

0 Comments
BAHAN:• 250 g ayam cincang• 4 buah wortel, potong kotak memanjang• 2 batang daun kucai, iris halus• 50 g tepung sagu• 1 butir telur, kocok lepas• 2 sdm air• 2 buah cabai merah, haluskan• 2 siung bawang putih, haluskan• ½ sdt penyedap rsa (jika...
Continue reading
Share