Browsing Tag:jamur shitake

Resep Roti Panggang Jamur

0 Comments
Tingginya kandungan serat yang ada dalam roti gandum, sangat baik bagi kesehatan tubuh. Ciri khas roti gandum adalah banyaknya serat yang terdapat pada permukaan roti. Saat dikunyah agak seret untuk ditelan. Berikut olahan dari bahan roti gandum yang bisa kita siapkan sebagai menu...
Continue reading
Share

Resep Nasi Ebi Jamur

0 Comments
Menu makan pagi praktis, yang bisa dengan cepat Anda sajikan untuk keluarga. Nasi ebi jamur, bahan dan cara membuatnya, ada dalam resep berikut.BAHAN:• 250 g beras pulen, cuci• 75 g jamur shitake segar, iris tipis• 2 buah jamur kuping, iris kasar• 1 sdm ebi...
Continue reading
Share

Resep Bubur Jamur & Telur

0 Comments
Yuuk..! mencoba membuat “Bubur jamur & telur”. Beras kita rebus dengan kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan tambahan bahan lain, seperti kocokan telur, jamur, dan daun bayam. Resep dan cara selengkapanya seperti, berikut.BAHAN:• 100 g beras pulen• 750 ml kaldu ayam• 2 siung...
Continue reading
Share

Resep Nasi Tumis Jamur

0 Comments
Adalah nasi tumis atau nasi goreng yang dicampur dengan potongan jamur shitake, potongan daging sapi, dengan menggunakan minyak sayur sebagai minyak untuk menumisnya, bersama dengan beberapa bumbu lain. Menu ini sangat praktis untuk sarapan Anda dan keluarga sebelum memulai rutinitas masing-masing. Cara membuat dan...
Continue reading
Share

Resep Bawal Putih Tim

0 Comments
BAHAN:4 ekor bawal putih bersihkanBUMBU PERENDAM :2 cm jahe iris halus2 siung bawang putih iris juga1 sendok makan kecap ikanSAUS :2 sendok makan minyak sayur/goreng/zaitun2 siung bawang putih cincang1 cm jahe cincang250 ml kaldu/air1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh tepung maizena larutkan1/2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Cah Kailan Tahu Jamur

0 Comments
BAHAN:• 1 ikat baby kailan, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan• 1 buah tahu• 100 gr jamur shitake, dibelah 2BUMBU:• 3 sdm margarine Forvita• 3 siung bawang putih, diiris• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air• Lada bubuk, secukupnya• Gula pasir secukupnya• Garam,...
Continue reading
Share

1131 Dan Bumbu (Masakan Korea)

0 Comments
1. ANG CIU (Arak Beras) Adalah sejenis minuman beralkohol yang biasa disebut dengan arak merah. Bumbu ini biasa dipakai dalam masakan China dan Korea. Ang Ciu banyak dijual di pasar tradisional pecinan dan supermarket. Bagi yang berpendapat haram terhadap bumbu ini, bisa diganti dengan...
Continue reading
Share

Resep Bibimbop

0 Comments
BAHAN:• 150 gram daging sapi giling• 1 genggam doraji/akar bellflower (bisa diganti daun bayam)• 1 genggam kecambah• 1 buah daun selada• 3 buah jamur shitake, rendam air hangat 30 menit, potong tipis• 2 buah jamur kuping, rendam air hangat 30 menit, potong tipis• 1/2...
Continue reading
Share

Resep Japchae

0 Comments
BAHAN:• 300 gram dang myun (bisa diganti dengan bihun jagung)• 100 gram daging sapi tanpa lemak, potong tipis• 5 jamur shitake, rendam 1 jam potong tipis• 1 buah wortel, potong memanjang seperti korek api• 1 bawang prei, potong serong• 1/2 ikat kecil (30 gram)...
Continue reading
Share

Resep Spaghetti Siram Seafood

0 Comments
BAHAN:• 100 g spaghetti, rebus hingga lunak• 20 g fillet kakap• 20 g cumi• 3 ekor udang, goreng hingga kering• 10 g bawang putih, cincang halus• 50 g bawang merah, cincang halus• 10 g jamur shitake• 2 gram merica• 30 ml minyak salad, untuk...
Continue reading
Share

Resep Nakjibokum

0 Comments
BAHAN SAUS:• 150 gram gurita/cumi, cuci bersih buang tintanya, potong serasi• 1 buah bawang bombay, potong bulat• 1/4 buah wortel, potong tipis• 2 buah bawang prei, potong serong• 1 cabai merah dan 1 cabai hijau /jalapenos, potong SerongSAUS: • 1/2 sdm minyak wijen• 4...
Continue reading
Share

Resep Ikan Lapis Keju

0 Comments
BAHAN: 300 g daging ikan kakap, iris tipis lebar1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garamISI (aduk rata):100 g keju Cheddar parut2 buah jamur shitake, cincang halus1 siung bawang putih, parut1/2 sendok teh merica bubukLAPISAN:1 butir telur ayam, kocok100 g tepung panir kasarCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share