Browsing Tag:kecombrang

Resep Daging Suwir Bumbu Combrang

0 Comments
BAHAN:• 300 gr daging sapi, iris memanjang melawan serat• 2 ruas jari jahe, memarkan• 100 gr bawang merah, iris tipis• 2 batang kecombrang, iris tipis• 4 lembar daun jeruk, iris tipis• Air secukupnya• Garam secukupnya• Gula pasir secukupnyaBUMBU HALUS:• 150 gr cabai merah keriting•...
Continue reading
Share

Resep Sup Ikan Kecombrang

0 Comments
BAHAN:1/2 kg ikan tengiri, potong 4 cm atau sesuai dengan selera6-8 buah cabai merah, tumbuk halus3 lembar daun salam1/2 cm jahe1 ruas lengkuas10 buah belimbing sayur, potong dua1 sendok makan air asam jawa750 mi airGaram dan gula pasir secukupnyaBUMBU (diiris halus):2 kuntum kecombrang3 batang...
Continue reading
Share

Resep Oseng Cumi Asin Kecombrang

0 Comments
BAHAN :250 g cumi asin3 sdm MINYAK GORENG BIMOLI7 butir bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai merah, iris halus10 buah cabai rawit hijau, iris kasar1/2 sdt terasi bakar1/2 sdm gula merah1 sdt garam2 kuntum kecombrang, iris kasarCARA MEMBUAT GORENG...
Continue reading
Share

Resep Telur Bumbu Kecombrang

0 Comments
BAHAN :• 6 butir telur rebus, dikerat-kerat, digoreng berkulit• 1 buah (50 gram) kecombrang, diiris halus• 2 lembar daun salam• 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek• 1 batang serai, dimemarkan• 1/4 sendok teh merica bubuk• 1/4 sendok teh ketumbar bubuk• 1 cm kunyit,...
Continue reading
Share