Kue Lebaran – hobimasak.info

Resep Loly Lady Finger

3 December 2016 0 Comments

BAHAN:• 20 batang lady finger Vicenzovo • 150 gr dark cooking chocolate • 150 gr white cooking chocolate • 150 gr yellow cooking chocolate • 50 gr sprinkle warna-warni CARA MEMBUAT LOLY LADY FINGER:1. Lelehkan masing-masing cokelat dengan cara ditim dalam air panas 2....

Resep Madu Mongso

24 November 2016 0 Comments

BAHAN: • 300 gram tape ketan hitam • 100 gram gula pasir • 300 ml santan kental • garam secukupnya • kertas minyak untuk membungkusCARA MEMBUAT MADU MONGSO: 1. Masak gula, santan, tape, dan garam hingga kental dan kalis. Angkat. 2. Ambil satu sendok...

Resep Champignon Meringue

17 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 150 ml putih telur• 250 g gula pasir• 1/2 sdt cream of tartar• 1 sdm tepung maizena• Cokelat pekat 100 g, tim hingga leleh• Cokelat bubuk secukupnya, untuk taburanCARA MEMBUAT CHAMPIGNON MERINGUE:1. Kocok putih telur, cream of tartar dan gula pasir hingga mengembang...

Resep Kacang Goreng Ebi

30 November 2015 0 Comments

Saat kedatangan tamu, terlintas dalam pikiran kita, “mau disajikan apa ya”?. Anda tak perlu bingung, karena selain kue kering, kita dapat juga menyajikan aneka keripik, ataupun kacang-kacangan. Tentu saja tak kalah menariknya dengan kue kering. Dengan rasa gurih yang memikat, kacang goreng ebi layak...

Resep Kaastengel

14 July 2015 0 Comments

Kue kering yang satu ini, pastinya tidak akan tertinggal untuk mengisi toples sajian hari lebaran nanti di rumah Anda. Mungkin Anda sudah trampil membuatnya. Berikut kami sajikan resep “Kaastengel”, untuk mengingat kembali.BAHAN:• 200 gr mentega/butter• 100 gr margarine• 200 gr keju tua parut/keju edam•...

Resep Salted Caramel Pie

7 July 2015 0 Comments

Kue pie dengan salted caramel cream di bagian dalam, dan taburan crunchy almond, juga potongan buah strawberry sebagai garnis. Adonan kulit pie dibuat dengan aroma dan rasa coffe. Yuk mencoba membuatnya untuk sajian Idul Fitri nanti!BAHAN:• 1 resep adonan kulit coffee pieCHOCOLATE SPONGE BAHAN...

Resep Coffee Pie

6 July 2015 0 Comments

Kreasi kue pie bisa dilakukan pada bahan isian dan varian rasa kulit pie. Seperti pada resep “Coffie Pie” berikut. Digunakan kopi bubuk untuk varian kulit pie. Coffee pie bisa menjadi menu baru untuk usaha pastry dan usaha bakery Anda. Selamat mencoba.KULIT COFFEE PIE:•...

Resep Mini Chiffon Mango Cheese

30 June 2015 0 Comments

Mini chiffon mango cheese, merupakan cake bertekstur lembut dengan harum mango concentrate yang dicetak dengan cetakan kue chiffon berukuran mini. Parutan keju sebagai taburan kue sesaat setelah dioles butter cream. Kreasi kue chiffon dengan varian baru dengan bentuk yang mini bisa menjadi andalan usaha...

Resep Mini Chiffon Cookies Crumb

29 June 2015 0 Comments

Ingin mengembangkan usaha bakery Anda? Mini chiffon cookies crumb salah satu pilihannya. Kreasi chiffon cake dengan ukuran yang mini, dan cookies oreo sebagai bahan variasi dan varian.BAHAN A:- 300 gr putih telur- 180 gr gula pasir- 5 gr cream of tar-tarBAHAN B:- 125 gr...

Resep Biscotti

12 June 2015 0 Comments

Ragam kreasi cookies yang selalu menarik untuk dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai sajian saat tamu datang ke rumah. Dan Camilan renyah ini juga cocok dijadikan sebagai salah satu varian usaha kuliner.BAHAN A:- 90 gr Filma margarine - 30 gr Filma BOS- 170 gr...

Resep Classic Tiramisu

7 June 2015 0 Comments

Tiramisu merupakan salah satu hidangan penutup di Italia. Berdasarkan bahan intinya, tiramisu termasuk jenis olahan cheese cake. Karena menggunakan keju sebagai bahan utamanya.BAHAN:• 500 gr Lady Finger• 6 kuning telur• 6 putih telur, kocok kaku• 4 sdt cokelat bubuk• 3 sdm gula castor• 200...

Resep Florentine Cookies

6 June 2015 0 Comments

Kreasi cookies memang selalu menarik untuk disimak, dibuat, dan dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai sajian kala tamu datang berkunjung di rumah. FLORENTINE COOKIES akan menambah meriahnya sajian kue-kue Lebaran di meja ruang tamu Anda.FLORENTINE COOKIESADONAN PATE SABLEBAHAN A : - 200...

Browsing Tag:Kue Lebaran