Browsing Tag:kulit melinjo

Resep Brongkos Kulit Melinjo Daging

0 Comments
BAHAN:• Kulit melinjo 300 gram, cuci bersih• Daging sapi 250 gram• Daun salam 1 lembar• Daun jeruk 2 lembar• Serai 1 batang, memarkan• Lengkuas 1 cm, memarkan• Cabai rawit merah 8 buah, buang tangkainya dan biarkan utuh• Kaldu bubuk 1 sendok teh• Garam secukupnya•...
Continue reading
Share

Resep Kulit Melinjo Tempe Kuah Asam

0 Comments
BAHAN:• Kulit melinjo 300 gram, cuci bersih• Tempe 200 gram, potong dadu 1 cm dan goreng• Bawang merah 3 butir, iris tipis• Bawang putih 1 siung, iris tipis• Daun salam 1 lembar• Serai 1 batang, memarkan• Kunyit 1 cm• Cabai merah 2 buah, potong...
Continue reading
Share

Resep Kulit Melinjo Tahu Santan Pedas

0 Comments
BAHAN:• Kulit melinjo 250 gram, cuci bersih• Tahu 250 gram, potong dadu 1 cm dan goreng• Lengkuas 1 cm, memarkan• Santan 800 ml dari 1/2 butir kelapa• Cabai tabur siap pakai 2 sendok teh• Kaldu bubuk 1 sendok teh• Garam secukupnya• Gula pasir 1/2...
Continue reading
Share

Resep Tumis Ayam Kulit Melinjo

0 Comments
BAHAN:• Kulit melinjo 200 gram, cuci bersih• Fillet ayam 150 gram, potong kotak 1 cm• Daun salam 1 lembar• Lengkuas 1 cm, memarkan• Cabai merah 4 buah, iris serong• Cabai hijau 2 buah, iris serong• Kecap manis 2 sendok makan• Kaldu bubuk 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Oseng Teri Campur Bumbu Kecap

0 Comments
BAHAN:150 gr tahu putih, potong kotak, goreng sampai berkulit100 gr teri jengki, goreng sampai kering150 gr kulit melinjo, cuci bersih lalu iris-iris6 siung bawang putih, iris tipis6 butir bawang merah, iris tipis6 buah cabai merah keriting, iris tipis1 buah tomat merah, belah 64 sdm...
Continue reading
Share

Resep Sambal Godog Jawa Barat

0 Comments
BAHAN :2 sdrn minyak, untuk menumis.1 It santan dari 1 butir kelapa.1 ruas lengkuas, memarkan.2 lembar daun salam.1 batang serai.250 gr buncis, iris bentuk bunga.200 gr kentang, potong dadu.250 gr kacang merah, rebus sebentar.100 gr kulit melinjoBUMBU YANG DIHALUSKAN :1 sdm ebi, seduh air...
Continue reading
Share