Browsing Tag:Lada halus

Resep Mie Sofa Tofu

0 Comments
BAHAN:• 200 gr tofu• 100 gr mie soa kering• 100 gr smoked beef, potong segi tiga• 1 btr putih telurBUMBU:• 3 siung bawang putih, cincang halus• 1/2 sdt lada halus• 1/2 sdt gula pasir• Garam, secukupnya• Air secukupnyaTABURAN:• Daun bawang, iris tipis• Cabai merah,...
Continue reading
Share

Resep Telur Ayam Gulung

0 Comments
BAHAN:• Telur, buat dadar 2 butir• Telur, kocok 1 butir• Daging ayam, cincang 100 g• Kecap Manis 1 sdm• Lada halus 1/4 sdt• Garam 1/4 sdtCARA MEMBUAT TELUR AYAM GULUNG:1. Kocok 1 butir telur, campurdengan ayam cincang, kecap manis, lada halus, dan garam.2. Isi...
Continue reading
Share

Resep Cah Jamur Campur

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 100 gr udang basah- 100 gr jamur merang- 10 bakso sapi- 3 siung bawang putih- 1 tangkai seledri- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok minyak wijen- 1/2 sendok teh lada halus- garam dan bumbu penyedap secukupnya.CARA MEMASAK CAH JAMUR CAMPUR:- Bersihkan udang...
Continue reading
Share

Resep Gurami Saus Tausi

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g ikan gurami, iris1 butir telur ayam30 g tepung maizena500 mL minyak goreng3 sdm tausi3 buah cabai merah1 batang daun bawang2 sdm margarin3 sdm saus tiram2 sdm kecap inggris2 sdt minyak wijen1/2 sdt lada halus1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 2 siung...
Continue reading
Share

Resep Udang Mayones

0 Comments
BAHAN-BAHAN:10 ekor udang bago10 sdm tepung terigu6 sdm tepung berasLada halus secukupnyaGaram secukupnya1 butir telur500 ml minyak gorengWijen secukupnya, sangrai10 sdm mayones3 sdm gula cair3 sdm susu putihCARA MEMBUAT UDANG MAYONES:1. Campurkan tepung terigu dan maizena ditambah garam dan lada.2. Bersihkan udang dan kerat...
Continue reading
Share

Resep Ayam Nanking

0 Comments
BAHAN-BAHAN:150 g ayam fillet, cincang5 buah udang bago, cincang2 siung bawang putih, cincangGaram secukupnyaLada halus secukupnya2 sdm tepung maizena1/2 buah bawang bombai2 sdm margarin10 g kapriBUMBU-BUMBU SAUS:5 sdm saus tomat1 sdm kecap inggris1/4 sdt garam1/4 sdt lada1/2 sdm chicken powder1 sdm minyak wijen1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Ayam Bungkus

0 Comments
BAHAN:- Daging ayam giling 100 gram - Kulit pangsit 15 lembar, siap belli- Telur 1 butir, kocok lepas - Minyak goreng 500 ml BUMBU:- Bawang putih 4 siung - Bawang prei 1 batang - Lada halus 1 sdt - Garam secukupnya - Gula pasir...
Continue reading
Share

Resep Cumi Panggang

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g cumi-cumi2 sdm air jeruk nipis3 sdm minyak gorengBUMBU-BUMBU YANG DIHALUSKAN:2 siung bawang putih1 sdt lada utuhGaram secukupnyaBAHAN-BAHAN SAUS:2 sdm margarin1 siung bawang putih1 sdm air jeruk nipisGula pasir secukupnyaGaram secukupnya1/2 sdt lada halusCARA MEMBUAT CUMI PANGGANG:1. Bersihkan cumi-cumi dan sisakan badannya saja,...
Continue reading
Share

Resep Cumi Saus Rica-Rica

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g cumi-cumi500 mL minyak goreng2 sdm margarinBUMBU-BUMBU PERENDAM:2 sdm wijen, sangrai2 sdm kecap asin1 sdt lada halus1 sdt minyak wijen1 batang daun bawang, cincangBAHAN-BAHAN SAUS RICA:5 buah bawang merah, goreng15 buah cabai merah1 cm jahe3 cm serai, iris tipis1 buah tomat, cincangGaram secukupnya2...
Continue reading
Share

Resep Cumi Sezchuan

0 Comments
BAHAN-BAHAN:400 g cumi-cumi5 sdm minyak gorengGaram halus secukupnya10 buah cabai merah8 buah cabai hijau25 g jahe parut1 batang daun bawangGaram secukupnyaLada halus secukupnyaCARA MEMBUAT CUMI SEZCHUAN:I . Bersihkan cumi-cumi, potong membujur, buang semua kotoran termasuk lendirnya, kemudian sayat-sayat.2. Lumuri cumi-cumi dengan garam secukupnya, tumis...
Continue reading
Share

Resep Cumi Masak Tauco

0 Comments
BAHAN-BAHAN:150 g cumi-cumi keringTepung terigu secukupnyaMinyak goreng secukupnya500 cc santanBUMBU-BUMBU:1/2 sdt lada halusGaram secukupnya5 buah cabai hijau besar1 batang serai, memarkan50 g tauco1 lembar daun salam1 buah tomatGula pasir secukupnyaBUMBU-BUMBU:6 siung bawang merah2 siung bawang putih1 cm jaheCARA MEMBUAT CUMI MASAK TAUCO:1. Bersihkan dan...
Continue reading
Share