Browsing Tag:lampung

Resep Malbi Hati (Lampung)

0 Comments
1. BAHAN1) Hati ½ kg2) Santan kental ½ gelas3) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Jahe ½ rsj3) Bawang putih 2 siung4) Garam ½ sendok makan5) Lada 10 biji6) Kecap 2 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Hati dicuci dan dipotong-potong.2) Sebagian...
Continue reading
Share

Resep Setam Tenerem (Lampung)

0 Comments
1. BAHAN1. Ikan gabus ½ kg2. Nasi 3 sdm3. Daun pisang secukupnya2. BUMBU1. Bawang merah 5 bh2. Salam 2 helai3. Bawang putih 1 siung4. Sereh 1 btg5. Lombok merah 4 bh6. Garam 2 sdm3. CARA PEMBUATAN1. Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, diberi garam dan nasi...
Continue reading
Share

Resep Seruwit (Lampung)

0 Comments
1. BAHAN1. Ikan tengiri ½ kg2. Minyak goreng 1 sdm2. BUMBU1. Bawang merah 3 bh2. Tomat ½ bh3. Lombok merah 4 bh4. Garam 2 sdm5. Kwini 1 ptg6. Terasi ½ sdt3. CARA PEMBUATAN1. Ikan dibersihkan dan dibakar sambil diolesi dengan minyak goreng.2. Kwini dicincang,...
Continue reading
Share

Resep Tumis Laman (Lampung)

0 Comments
1. BAHAN1. Rebon segar ½ ons2. Nasi 3 sdm3. Minyak kelapa 1 sdm4. Santan 3 sdm2. BUMBU1. Bawang merah 5 bh2. Sereh 1 btg3. Bawang putih 3 siung4. Gula merah 1 sdt5. Lombok merah 5 bh6. Garam 2 sdm3. CARA PEMBUATAN1. Rebon dicuci, dicampur...
Continue reading
Share