Browsing Tag:lodeh

Resep Lodeh

0 Comments
BAHAN:3 bh terong5 lonjor kacang panjang200 gr kluwih200 ml santan kental200 ml santan cairTempe semangit1 genggam daun so/melinjoBUMBU:7 bh bawang merah2 siung bawang putih4 bh cabai hijau dan cabai merah1 rugs lengkuas, memarkanTempe semangitGula jawa, garam, dan udang rebon, secukupnya.Petai, sesuai seleraCARA MEMBUAT LODEH:1....
Continue reading
Share

Resep Lodeh Bayam

0 Comments
1. BAHAN1) Bayam 1 ikat2) Tempe bosok 2 potong3) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Gula pasir 1 sendok makan5) Lombok rawit 5 buah6) Garam 1 sendok makan7) Lada 1 sendok teh8) Minyak 2...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Terong

0 Comments
1. BAHAN1) Terong 2 buah2) Daun so 2 genggam3) Tempe bosok 2 potong4) Udang kering 2 sendok makan5) Kelapa 1/2 butir6) Petai 7 mata2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Lombok hijau...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Daun Singkong Karet

0 Comments
1. BAHAN1) Daun singkong karet muda 1 ikat2) Kelapa ½ butir3) Minyak goreng 2 sendok makan4) Daging 1 ons5) Tomat 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Kemiri 5 biji3) Bawang putih 3 siung4) Daun salam 2 lambar5) Lombok merah 5 buah6) Gula merah...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Ikan Tjutjut (Rembang)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan tjutjut ½ kg2) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Kemiri 2 biji3) Bawang putih 1 siung4) Daun salam 4 lembar5) Lombok merah 4 buah6) Kayu manis 1 jari7) Jahe 1 rsj8) Gula merah 1 sendok makan9) Laos 1 potong10)...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Jantung Pisang (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Jantung pisang kapok 2 buah2) Kelapa ½ butir3) Daun melinjo 1 gengam4) Pete 1 papan5) Tempe bosok 1 potong6) Udang kering 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Salam 1 lembar3) Bawang putih 1 siung4) Gula merah 1 sendok teh5) Lombok...
Continue reading
Share

Resep Lodeh (Rembang)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 1 ikat2) Terong 1 buahh3) Daun melinjo 1 genggam4) Kelapa ½ butir5) Kaldu 1 gelas2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 3 siung4) Salam 2 lembar5) Lombok merah 5 buah6) Gula merah 2 sendok teh7) Lombok...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Jagung Muda

0 Comments
1. BAHAN1) Jagung muda 4 buah2) Labu siam 1 buah3) Daun melinjo 1 cangkir4) Tomat 1 buah2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Salam 2 lembar5) Lombok giling 2 sendok teh6) Kelapa ¼ sendok teh7) Lombok hijau 2...
Continue reading
Share

Resep Lodeh Nangka Muda

0 Comments
1. BAHAN1) Nangka muda 1 kg2) Daun melinjo 1 ons3) Petai 10 mata4) Teri ½ ons5) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Daun salam 2 lembar5) Lombok merah 3 buah6) Gula merah 1 sendok makan7)...
Continue reading
Share