Masakan Australia – hobimasak.info

Resep Kerang Hijau Bumbu New Zealand

1 May 2013 0 Comments

BAHAN :500 gram Kerang hijau1 ons CabaiI ons Bawang merahJeruk nipis secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT KERANG HIJAU BUMBU NEW ZEALAND (NEW ZEALAND) :1. Bersihkan kerang mulai dari kulit hingga isinya2. Haluskan semua bumbu, tambahkan jeruk nipis dan garam.3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga...

Resep Ayam Panggang Khas Selandia Baru

15 April 2013 0 Comments

BAHAN :120 gram dada ayam20 gram bubuk paprika100 gram wortel80 gram Pakchoy80 gram bawang bombai50 gram paprika hijau80 gram danish blue cheese50 cc white wine100 cc krimMerica secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT AYAM PANGGANG KHAS S*ANDIA BARU (NEW ZEALAND) :1. Bumbui dada ayam dengan garam, merica,...

Resep Orange Mousse (New Zealand)

14 April 2013 0 Comments

BAHAN :4 butir kuning telur200 gram gula15 gram bubuk gelatine500 ml krim50 kl jus jeruk1 buah kulit jeruk sunkist parutCARA MEMBUAT ORANGE MOUSSE NEW ZEALAND (NEW ZEALAND) :1. Kocok kuningtelur dan gula di atas air mendidih hingga sedikit mengental.2. Angkat dari api dan biarkan...

Resep Salad Cream Seafood (New Zealand)

13 April 2013 0 Comments

BAHAN :100 gram udang cincang halus100 gram ikan kakap cincang halus100 gram cumi-cumi cincang halus80 gram avokad80 gram bawang bombai1 butir lemon30 cc lea & perin10 gram daun ketumbar50 gram paprika hijau200 gram paprika kuning100 gram mayones30 cc cream50 cc white wine vinegarCARA MEMBUAT...

Resep New Zealand Soup

12 April 2013 0 Comments

BAHAN :Daging sapiPaprika hijauBawang bombaiBawang putihWortelKentangMexican chili powderMagi cubePasta tomatBubuk paprikaTaragon dryTerigu (untuk pengental)CARA MEMBUAT NEW ZEALAND SOUP (NEW ZEALAND) :1. Potong-potong daging sapi dalam ukuran kecil.2. Potong-potong paprika,wortel, kentang, dan bahan lain.3. Iris bawang bombai dan bawang putih.4. Masukkan semua bahan ke dalam...

Resep Bbq Beef (New Zealand)

11 April 2013 0 Comments

BAHAN :1 kg iga sapi100 gram tomato sauce1 buah bawang bombai50 gram wortel5 gram lada hitam10 gram bawang putih1 sdm smoke liquidGaram secukupnya2 liter airSeledri secukupnyaCARA MEMBUAT BBQ BEEF (NEW ZEALAND) :1. Rebus semua bahan dengan api kecil lebih kurang 3 jam sampai iga...

Resep Fried Beef With Melted Cheese (Khas Philip Island)

10 April 2013 0 Comments

BAHAN :1 buah dada ayam ditipiskan1 sauce mozzarella cheese2 lembar daun bayam direbus1 lembar smoke beefGaram merica secukupnyaTelurTepung panirFrench friesBBQ sauceCARA MEMBUAT FRIED BEEF WITH MELTED CHEESE KHAS PHILIP ISLAND:1. Tipiskan dada ayam melebar kemudian susun mulai bayam, smoked beef,dan mozzarella, lalu digulung. Setelah...

Resep Chicken Black Pepper (New Zealand)

8 April 2013 0 Comments

BAHAN :100 gram dada ayam, potong tipis1 butir bawang putih, parut3 sdm saus tomat1 sdm kecap asin1 sdt bubuk lada hitam1 sdm margarinCARA MEMBUAT CHICKEN BLACK PEPPER ALA S*ANDIA BARU (NEW ZEALAND) :1. Bawang putih, saus tomat, san bubuk lada hitam, aduk jadi satu.2....

Resep Beef Journey (Sidney)

6 April 2013 0 Comments

BAHAN :3 ons Daging sapi100 gram Bawang prey10 gram Cabai rawit50 gram Cabai merah besar15 gram Bawang daun50 ml Minyak goreng10 gram Bawang putih50 ml Saus Sicuan50 ml Kuah ayam3 ml Arak masak2 ml Minyak wijen2 gram Vetsin2 gram Garam1 gram Merica3 gram GulaCARA...

Resep Deep Fried Mozarella

5 April 2013 0 Comments

BAHAN :Keju mozzarellaTepung panirSAUS :Saus tomatBasil pestoTomat segarBawang putihKecap tomatSALAD :SeladaPaprikaMentimun jepangBawang bombaiTomatCoktail sauceThousand island sauce untuk dressingCARA MEMBUAT DEEP FRIED MOZARELA (SIDNEY) :1. Lumuri keju mozzarella dengan tepung panir, kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak (deep fried), tiriskan.2. Campurkan bahan-bahan saus, kemudian...

Browsing Tag:Masakan Australia