petis udang – hobimasak.info

Resep Tahu Gunting

19 November 2016 0 Comments

BAHAN: • 400 gram tahu, goreng, gunting-gunting • 100 gram taoge, rendam airpanas sebentar • 4 buah lontong atau ketupat, potong-potong BBUMBU: • 5 buah cabai rawit • 2 siung bawang putih • 3 cm kencur • 2 sendok makan petis udang• garam secukupnya...

Resep Krengsengan

31 October 2016 0 Comments

BAHAN:• 500 gram daging kambing berlemak• 5 sendok makan kecap manis• 3 sendok makan petis udang• 100 ml air• 3 buah cabai merah, potong serong• 3 buah cabai hijau, potong serong• 2 buah tomat, potong kasarBUMBU HALUS:• 3 butir bawang merab• 2 siung bawang...

Resep Rujak Kikil Saus Petis

8 December 2015 0 Comments

Bagaimana bila kikil sapi dan cingur(bagian dari sapi, hidung sapi) diolah bersama menjadi satu menu? Pastinya akan menghasilkan menu yang lezat. Menu tersebut adalah rujak kikil saus petis. Siraman saus petisnya hmmm. Juga tambahan beberapa bahan lain seperti, tempe, tahu, kangkung, tauge, menambah nilai...

Resep Krengsengan

3 September 2015 0 Comments

Bagi Anda yang baru membaca, baru mengetahui , ada menu dengan nama krengsengan, pasti bertanya-tanya “apa sih krengsengan itu?” Krengsengan merupakan kuliner khas kota Surabaya, dan menjadi ciri khas masakan Jawa Timur. Merupakan masakan yang terbuat dari daging, bisa daging kambing atau...

Resep Udang Petis Pedas

4 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Udang sedang 300 gram, kupas dan sisakan ekornya• Air jeruk lemon 1/2 sendok teh• Merica bubuk 1/4 sendok teh• Gula merah sisir 1 sendok teh• Cabai merah 2 buah, buang bijinya dan potong kotak kecil• Petis udang 2 sendok makan• Garam secukupnya• Santan...

Resep Telur Bumbu Petis

2 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Telur ayam rebus 10 butir, kupas, goreng dan tusuki dengan tusuk gigi• Cabai rawit merah 20 buah• Santan 600 ml dari 1/2 butir kelapa • Petis udang 50 gram, larutkan dengan 100 mi santan• Bawang merah 10 butir, iris halus• Serai 3 batang,...

Resep Telur Habang

26 June 2014 0 Comments

BAHAN:10 butir telur ayam rebus, kupas kulitnya3 sdm kecap manis100 ml air2 sdm minyak goreng3 buah cabai rawit merah, rebus5 siung bawang putih1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir6 sdm saus tomat2 sdt petis udangBUMBU HALUS:6 buah cabai merah keriting, rebus2 buah cabai merah besar,...

Resep Krengsengan

20 April 2014 0 Comments

BAHAN DAN BUMBU-BUMBU:- 250 gr daging sapi.- 4 sdm petis udang.- 6 buah cabai rawit.- 6 buah bawang putih.- 2 siung bawang putih.- 2 buah tomat.- 4 galas air.- 1 sendok teh lada.- 4 sdm minyak goreng.- 1 sdm garam.- 2 sdm kecap manis.CARA...

Resep Tahu Gimbal

31 March 2014 0 Comments

BAHAN:-5 bh tahu putih- 5 bh cabai rawit- 2 siung bawang putih- 4 sdm kacang goreng-1 sdt cuka-1 sdm petis udang-2 btg daun seledri, iris halus- 1 sdm bawang merah goreng- 3 sdm kecap manis- gimbal udang secukupnya- 200 gr kol, iris halusUNTUK GIMBAL...

Resep Iga Oseng Koya

10 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram iga kambing, potong-potong2 cm kayu manis3 buah kapulaga, haluskan1/2 sdt garam4 buah cabai merah, iris serong4 sdm Kecap Monis Bango1 sdt petis udang1/4 sdt garam100 ml air3 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU HALUS:7 butir bawang merah3 siung bawang putih11/2 cm jaheKOYA:150 gram...

Resep Saus Petis

10 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 2 buah cabai merah.► 5 buah cabai rawit merah.► 1 sdt garam.► 11/2sdm gula merah, sisir halus.► 2 sdm petis udang.► 50 gr kacang tanah sangrai, haluskan.► 1 sdm kecap manis.► 100 ml air hangat.CARA MEMBUAT SAUS PETIS :► Haluskan cabai merah,...

Resep Saus Sate

5 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 200 gr kacang tanah, goreng.► 4 buah cabai merah, hilangkan bijinya, tumis matang.► 6 siung bawang putih, potong-potong dan tumis matang.► 1 sdm petis udang.► 2 sdm gula merah secukupnya.► 1 sdt garam secukupnya.► 200 ml air panas secukupnya.► 4 sdm minyak...

Browsing Tag:petis udang