Browsing Tag:Ragam Kue Bisnis

Resep Moonckae Kacang Ijo Manis

0 Comments
Siapa yang tidak kenal kacang ijo ?. Bahan makanan dari jenis polong-polongan sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu. Sebagai salah satu sumber pangan yang menyehatkan, kacang hijau diperkaya dengan berbagai nutrisi penting untuk menunjang kesehatan.BAHAN:• 1 resep adonan kulit Mooncake 1BAHAN ISI:•...
Continue reading
Share

Resep Mooncake Wijen Ungu

0 Comments
Warna ubi ungu yang memikat, tak salah jika ibu ungu dijadikan sebagai filling mooncake dengan penambahan wijen, sebagai variasi.BAHAN:• 1 resep adonan kulit Mooncake 2BAHAN ISI:• 700 gr ubi ungu, kukus dan lumatkan• 150 gr wijen, sangrai• 150 gr gula halus• Garam, secukupnya•...
Continue reading
Share

Resep Moncake Tape Almond

0 Comments
Dengan tape singkong sebagai bahan dasar fiiling, yang dicampur dengan beberapa bahan lain. Semakin variatif sekali mooncake saat ini.BAHAN:• 1 resep adonan kulit Mooncake 2BAHAN ISI:• 900 tape singkong, lumatkan• 250 gr kacang almond sangrai, cincang kasar• 200 gr gula halus• Garam, secukupnya• Vanili,...
Continue reading
Share

Resep Mooncake Ketan Hitam

0 Comments
Booming aneka kreasi mooncake. Kreasi mooncake dengan filling mooncake yang lebih variatif, ketan hitam.BAHAN:• 1/2 resep adonan kulit Mooncake 1BAHAN ISI:• 700 gr ketan hitam tanpa kulit, rendam 1/2 jam• 300 ml air panas• 250 gr gula halus• 100 gr tepung terigu• Garam, secukupnya•...
Continue reading
Share