Sajian Berbuka Puasa – hobimasak.info

Resep Sate Ikan Kakap

31 July 2013 0 Comments

BAHAN :300 gram ikan kakap1. sendok teh cukaTusukan sate secukupnyaBUMBU:7 buah kemiri3 siung bawang putih1 ruas kunyit1 ruas jahe1 ruas lengkuas1 sendok teh ketumbarGaram dan minyak secukupnyaCARA MEMBUAT SATE IKAN KAKAP:1. Ikan kakap dicuci bersih, kemudian dagingnya dipotongseperti dadu. Tuangkan cuka dan aduk-aduk. Lalu...

Resep Sate Ikan Kakap Jambi

30 July 2013 0 Comments

BAHAN:800 gram ikan kakap putih, dikukus100 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 butir telur, dilocok lepas6 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng3 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng½ sendok teh ketumbar halus, disangrai1 cm kunyit, dibakar, diiris1 batang serai, diambil putihnya, diiris11/2 sendok teh...

Resep Sup Ikan Batam

29 July 2013 0 Comments

BAHAN :250 gram ikan kakap, potong kecil1 liter kaldu/air1 iris jahe, dimemarkan1 batang daun bawang, diiris memanjang1 batang seledri, diikat simpul100 gram lettuce/selada diiris kasarBawang goreng secukupnya untuk taburanBUMBU (dihaluskan):Garam sececukupnya½ sendok teh merica2 butir kemiri2 siung bawang putihCARA MEMBUAT SUP IKAN BATAM:1....

Resep Ikan Panggang Pacak

28 July 2013 0 Comments

BAHAN :750 gram ikan kakap1 sendok teh air jeruk nipis200 ml santan dari 1/2 butir kelapaBUMBU (dihaluskan):8 buah cabai merah8 butir bawang merah3 siung bawang putih3 cm kunyit2 cm jahe1 cm lengkuas2 buah tomat1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirCARA MEMBUAT IKAN...

Resep Ikan Kakap Kare

27 July 2013 0 Comments

BAHAN :2 ekor (500 gram) ikan kakap1 sendok teh air jeruk nipis½ sendok teh garam4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan800 ml santan dari 1 butir kelapa11/2 sendok teh garam½ sendok teh gula pasir3 butir asam sunti½ sendok teh air...

Resep Cah Brokoli Sukiyaki

25 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gr daging sukiyaki2 buah wortel, kupas lalu iris serong150 gr brokoli, potong perkuntum1 sdm minyak wijen1 sdt kecap asin1 sdt gula pasir2 sdm margarin½ sdt merica bubukGaram secukupnya150 ml kaldu sapi1 sdm bawang merah goreng untuk taburanBUMBU :1 buah bawang bombay, iris tipis6...

Resep Tumis Udang Jagung Bumbu Wijen

24 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gr udang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekornya1 sdm air jeruk nipis100 gr jagung manis pipil100 gr buncis muda, iris serong1 buah tomat merah, belah 61 sdm minyak wijen½ sdt kecap asin2 sdm margarin½ sdt merica bubuk1/2 sdm gula pasir150 ml airGaram secukupnyaBUMBU...

Resep Tumis Taoge Campur

23 July 2013 0 Comments

BAHAN:50 gr taoge, siangi ekornya2 buah (150 gr) tahu, potong dadu, lalu goreng sampai berkulit50 gr udang ukuran sedang, kupas kulit dan belah punggungnya½ buah bawang bombay, potong bulat2 siung bawang putih, iris halus2 buah cabai merah, iris serong2 buah cabai hijau, iris serong50...

Resep Tumis Sawi Telur Puyuh

22 July 2013 0 Comments

BAHAN:10 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong100 gr jagung manis pipil12 buah telur puyuh4 buah bakso sapi, iris bulat tipis4 buah cabai merah, iris serong tipis150 ml kaldu sapi1 sdt gula pasir1/4 sdt penyedap rasaGaram secukupnya3 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:4 siung bawang putih2 butir...

Resep Tumis Kacang Panjang Dan Tempe

21 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gr kacang panjang, potong 3 cm200 gr tempe, potong dadu lalu goreng5 butir bakso sapi, belah empat bagian1 buah bawang bombay, iris memanjang6 butir bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih2 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji2 buah cabai hijau besar,...

Resep Pepes Ikan Mas (Resep 3)

21 July 2013 0 Comments

BAHAN:1 ekor ikan mas, kerat-kerat dagingnya1 sendok makan air jeruk nipis2 sendok teh garam5 lembar daun salam3 batang sere, potong jadi 2, memarkan10 cm kunyit, kupas, iris tipis3 cm lengkuas, iris tipis7 siung bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai...

Resep Tumis Bayam Gurih Daging

20 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gr daun bayam yang sudah disiangi100 gr jagung manis pipil150 gr daging has dalam rebus, potong dadu kecil150 ml kaldu perebus daging1/2 sdt bubuk kaldu rasa sapi1/2 sdm gula pasirGaram secukupnya3 sdm minyak gorengBUMBU IRIS:6 siung bawang putih6 butir bawang merah5 buah cabai...

Browsing Tag:Sajian Berbuka Puasa