saos – hobimasak.info

Resep Kambing Guling Khas Arab

24 December 2012 0 Comments

Kambing yang diolah dengan cara dibakar itu begitu nikmat untuk disantap. Aroma rempah-rempahmenambah gurih kambing guling.BAHAN – BAHAN :1 ekor kambing muda yang sedang besarnya, buang kepala, kaki, jeroan dan kulitnya.* 1/4 kg ketumbar disangrai dan dihaluskan.* 1 sendok teh biji pala halus* 1...

Resep Ayam Saos (Banten)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Telur 1 buah3) Mentega 2 sendok makan4) Tepung 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang putih 4 siung2) Lada halus 1 sendok teh3) Pala halus ¼ sendok teh4) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ayam dibersihkan dan dipotong-potng.2) Direbus dengan bawang...

Resep Puding Meri La Cofe

2 November 2012 0 Comments

BAHAN I :2 pak agar-agar putih1700 cc air1 kaleng susu cair carnation275 gram gulaBuah strawberryBuah leci sebagai isiEssen strawberryPewarna merahBAHAN II :1 /2 bungkus agar-agar putih450 cc airBAHAN SAOS :1 kaleng susu cair2 sendok makan tepung cusrat1 sendok makan tepung maizena1 butir kuning telur3...

Resep Fu Yung Hai..

4 August 2012 0 Comments

BAHAN :Segala macam sayuran dapat dibuat sayuran,misalnya : kol, buncis, wortel, taoge, cabe hijau, jamur dan lain-lain.BUMBU :3 batang daun bawang merahGaram dan vitsin secukupnyaCARA MEMASAK FU YUNG HAI :• Telur dikocok, sayuran (yang sudah dirajang/diiris-iris) direbus setengah matang. Daun bawang...

Resep Udang Goreng Tepung

8 July 2012 0 Comments

BAHAN :• 750 gr udang jerbung sedang, buang kepalanya, kerat punggungnya• minyak untuk menggorengBAHAN TEPUNG :• 150 gr tepung terigu• 250 ml air• 1 butir telur, kocok lepas• ½ sdt garam• ¼ sdt merica bubukCARA MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG :1. Aduk bahan tepung hingga...

Resep Asinan Jakarta

3 July 2012 0 Comments

BAHAN :1 mangkok taoge2 ikat sawi asin10 lembar daun slada4 lembar daun kol4 buah ketimun/mentimun1 /2 mangkok daun tekim2 potong tahu1/2 ons emping belinjo1 buah bengkoang besar1 /2 mangkok kacang tanah4 biji krupuk udangBUMBU :sendok makan ebi2 sendok makan gula pasir6 sendok makan gula...

Resep Ayam Mentega Bumbu Ketumbar

30 June 2012 0 Comments

BAHAN :2 ekor anak ayam (@ 750 gram)2 siung bawang putih (dicincang halus)60 cc kecap manis1 sendok makan kulit jeruk (diserut)2 sendok makan air jeruk nipis2 sendok makan minyak wijenBUMBU :100 gram paprika (dirajang halus)4 buah cabe merah (dirajang halus)150 gram margarin1 /2 cangkir...

Resep Daging Rasa Sayang

10 June 2012 0 Comments

BAHAN :400 gram daging vegetarian (beef chunk)100 gram sayur asin1 butir bawang bombay (dipotong tipis-tipis)2 buah wortel (dikupas dan dipotong-potong)2 buah cabe merah (dipotong serong)Minyak sayur untuk menumisBUMBU :1 sendok makan tepung teriguGaram dan lada secukupnya1 sendok makan saos vegetarian1 sendok makan minyak wijentepung...

Resep Bistik Daging Saos Susu

17 February 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Daging ½ kg2) Susu ½ gelas3) Mentega 100 gram2. BUMBU1) Lada ½ sendok teh2) Garam 2 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging dikerik dengan punggung pisau, dibubuhi garam dan lada.2) mentega 2/3 bagian, dikuningkan, daging dimasukkan lamanya kirakira 5-10 menit hingga warnanya coklat...

Browsing Tag:saos