Browsing Tag:SATE BANDENG

Resep Sate Bandeng

0 Comments
BAHAN:250 gram ikan bandeng100 ml santan dari 1/2 butir kelapaBUMBU HALUS:4 butir bawang merah2 slung bawang putih1 lembar daun jeruk1 sdt ketumbar1/2 sdt terasi, goreng1/2 sdt garamCARA MEMBUAT SATE BANDENG:1. Pukul-pukul ikan bandeng, patahkan ekornya.2. Keluarkan daging ikan dari bagian kepala lalu buang tulangnya.3....
Continue reading
Share

Resep Sate Bandeng (Resep 4)

0 Comments
BAHAN :2 ekor bandeng @ 300 gram1 sendok makan poya kelapa50 ml santan kental3 sendok makan minyak goreng untuk mengoles3 sendok makan minyak goreng untuk menumis5 buah bawang merah dirajang3 siung bawang putih digoreng1/2 sendok makan ketumbar bubuk 1/2 sendok teh lada1/2 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Sate Bandeng (Resep 3)

0 Comments
BAHAN :1 ekor ikan bandeng1 butir telur, kocok1/4 butir kelapa, parut, sangrai, tumbuk kasar125 cc santan1 sendok teh garam3 buah cabai merah2 sendok teh ketumbar, sangrai1/2 sendok teh jinten, sangrai1 cm jahe, cincang2 cm lengkuas, cincang1 cm kunyit, cincang5 siung bawang merah5 siung bawang...
Continue reading
Share

Resep Sate Bandeng (Resep 2)

0 Comments
BAHAN:3 ekor bandeng segar ukuran sedang, biarkan utuh3 sendok makan minyak untuk menumis500 ml santan kental, rebus sambil aduk-aduk hingga 400 mlDaun pisang /kertas alumuniumBilah bambu untuk menjepit (sapitan bambu)BUMBU YANG DIHALUSKAN :20 butir bawang merah1 butir telur, kocok3 siung bawang putih2 sendok makan...
Continue reading
Share

Resep Sate Bandeng (Resep 1)

0 Comments
BAHAN:2 ekor (1 kg) ikan bandeng500 ml santan dari 3 butir kelapa parut, masak hingga mendidih, dinginkan, ambil lapisan atasnya1 butir telur ayamBUMBU YANG DIHALUSKAN :250 gram bawang merah, iris tipis, goreng4 sendok teh biji ketumbar, sangrai6 siung bawang putih goreng1/2 sendok teh merica...
Continue reading
Share

Resep Sate Bandeng

0 Comments
BAHAN :• Bandeng segar 2 ekor © 300 g• Bawang putih 3 siung, iris, goreng• Bawang merah 5 butir, iris, goreng• Poya kelapa 1 sdm• Santan kental 50 ml• Minyak goreng 6 sdm• Ketumbar bubuk 1/2 sdm• Merica bubuk 1/2 sdt• Terasi goreng 1/2...
Continue reading
Share