Browsing Tag:saus inggris

Resep Ayam Gulung Saus Bawang

0 Comments
Merupakan olahan fillet ayam yang dicincang terlebih dahulu dan dicampur dengan beberapa bahan lain yang pematangannya degan cara dikukus. Sebelumnya cincangan fillet dijadikan menjadi adonan bersama telur, tepung panir, dan bumbu seperti; merica, garam. Simak resepnya yuk, biar lebih jelas.BAHAN AYAM:• 3 ons fillet...
Continue reading
Share

Resep Belut Saus Inggris

0 Comments
BAHAN:• Belut 250 gram, siangi dan potong 2 cm• Air jeruk nipis 1 sendok makan• Bawang putih 1 siung, haluskan• Jahe parut 1 sendok teh• Garam secukupnya• Telur ayam 1 butir, kocok lepas• Tepung tapioca 100 gram• Minyak goreng 600 mlBAHAN SAUS INGGRIS:• Bawang...
Continue reading
Share

Resep Cumi Bakar Saus Bbq

0 Comments
BAHAN:• 4 abr (800 g) cumi, bersihkan hingga putih, buang `tulang' tengahnya, gurat sedikit badannya.BUMBU LUMURAN, CAMPUR RATA:• 2 sdm air jeruk nipis• 3 siung bawang putih, haluskan• 1 cm jahe, parut• Garam halus secukupnya• Merica bubuk secukupnyaSAUS “HOME MADE” BBQ:• 1 sdm minyak...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Mentega

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g ayam potong kecil-kecil2 sdm kecap asin2 sdm saus Inggris2 sdm angciu (arak Cina)10 buah lokio, belah menjadi 2 bagian7 sdm kecap manis3 buah jeruk limau, belah menjadi 2 bagian3 sdm mentega½ sdt lada bubuk½ buah bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincangGaram...
Continue reading
Share

Resep Crudite

0 Comments
BAHAN CRUDITE:300 g mentimun jepang200 g wortel impor100 g paprika merah100 g paprika kuning100 g seledri batang besarSAUS KRIM ASAM (Campur jadi satu) :250 ml krim asam (sour cream)2 sdm mayones50 g keju parmesan, parut1 sdt air jeruk lemon½ sdt saus inggris (Worcestershire sauce)2...
Continue reading
Share

Resep Kambing Goreng Tepung

0 Comments
BAHAN:• Daging kambing bagian pinggang 400 gram• Telur 1 butir, kocok lepas• Susu cair 3 sendok makan• Tepung terigu protein rendah 50 gram• Kucai cincang 1 sendok makan• Peterseli cincang 1 sendok makan• Garam 1 sendok teh• Tepung roti kasar 125 gram• Minyak goreng...
Continue reading
Share

French Dressing

0 Comments
BAHAN :► 60 ml white-wine vinegar.► 60 ml saus tomat.► 70 ml olive oil.► 1 sdm gula.► 2 sdt bubuk paprika.► 1 sdt saus inggris.► Garam sesuai selera.CARA MEMBUAT FRENCH DRESSING :► Aduk cepat vinegar, saus tornat, gula, bubuk paprika dan sausinggris. Bubuhi garam...
Continue reading
Share

Resep Tahu Gulung

0 Comments
BAHAN :2 potong tahu.500 gr daging sapi tanpa urat150 gr wortel, dikupas, diiris dadu50 gr. buncis, diiris.3 butir telur, kocok3 sendok makan bawang merah goreng , diremas.3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan.2 batang seledri, diiris tipis1 sendok the pala bubuk, saus inggris, dan saus...
Continue reading
Share

Resep Takoyaki ( Octopus Balls )

0 Comments
BAHAN ISI:• Baby octopus/ bayi gurita 200 gram, rebus dan cincang• Tenkasu/rice crispy secukupnyaBAHAN ADONAN DASAR TAKOYAKI :• Air 450 ml• Konbu 10 cm, potong selebar 2 cm• Katsuo-bushi 15 gram• Tepung terigu protein rendah 200 gram• Putih telur 4 butir• Kuning telur 2...
Continue reading
Share

Resep Ayam Nanking

0 Comments
BAHAN :1/4 kg udang basah,Daging ayam (dadanya),Garam dan lada secukupnya.CARA MEMBUAT AYAM NANKING :• Udang digeprek, daging ayam dicincang sampai halus dan dijadikan satu.• Campurkan garam, lada secukupnya tambah tepung sedikit lalu diaduk-aduk jadi satu.• Kemudian taruhlah di atas daun pisang yang diberi irisan-irisan...
Continue reading
Share

Resep Bistik Gurame Bale Bali

0 Comments
BAHAN :• 500 gram gurame • 1 butir telur, dikocok lepas• 50 gram tepung rotiBUMBU PERENDAM (ADUK RATA):• 1/4 sendok teh gula pasir • 1/4 sendok teh garam• 1/8 sendok teh merica bubuk • 1 sendok teh kecap inggris• 5 sendok teh saus inggris...
Continue reading
Share

Resep Udang Goreng Saus Tomat

0 Comments
BAHAN :800 g udang ukuran sedang, cuci bersih,buang kepalanya1/2 sdt garam2 sdt jahe parut4 slung bawang putih, haluskan100 g tepung maizena1 /2 sdt merica bubuksdt garam1 sdm cabal bubuk4 putih telur, kocokminyak untuk menggorengSAUS :2 sdm margarin75 g bawang bombai, cincang2 siung bawang putih,...
Continue reading
Share