Browsing Tag:SAUS KACANG

Resep Otak-Otak Bungkus Dadar

0 Comments
BAHAN DADAR:• Telur ayam 5 butir • Minyak sayur 2 sendok makan • Tepung terigu 100 gram • Air 200 ml • Garam 1 sendok teh• Daun bawang 2 batang, potong halus• Minyak goreng secukupnya untuk olesanBAHAN OTAK-OTAK:• Daging ikan tengiri 300 gram, haiuskan...
Continue reading
Share

Resep Siomay Telur Gulung

0 Comments
BAHAN:• 2 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam, buat dadar tipis• 100 g ayam cincang• 150 g ikan tenggiri cincang• 25 g kacang polong• 2 buah sosis sapi• 75 g tepung sagu tani• 1 butir telur, kocok lepas• 1 sdm bawang bombai cincang•...
Continue reading
Share

Resep Batagor Ayam Pelangi

0 Comments
BAHAN:• 200 g ayam cincang• 100 g tepung sagu tani• 150 g tahu putih, hancurkan• 1 butir telur kocok lepas• 4 sdm air• 4 siung bawang putih, haluskan• 1 sdt merica bubuk• 1 sdm seledri cincang• 50 g wortel, potong dadu kecil• 50 g...
Continue reading
Share

Resep Ketoprak

0 Comments
BAHAN:• 5 bh tahu putih, potong dadu• 50 g bihun• 250 g taoge, cuci bersih dan seduh dengan air panas, tiriskan• 4 bh ketupat/lontongBAHAN SAUS KACANG:• 5 siung bawang putih, tumis sampai layu• 7 bh cabai rawit merah, tumis sampai layu• 12 sdm selai...
Continue reading
Share

Resep Sate Udang Thailand Dengan Saus Kacang

0 Comments
BAHAN :240 gram udang besarUNTUK PERENDAM :1 butir bawang putih cincang halus2 sendok makan soy saus2 sendok teh minyak sayur1 sendok teh jahe segar/jahe bubuk1 sendok makan parutan jeruk limau atau juice1 sendok makan maduBAHAN UNTUK SAUS :2 sendok makan selai kacang150 ml air1...
Continue reading
Share

Resep Sate Makasar

0 Comments
BAHAN :- 200 gr daging sapi has dalam, potong 2cm- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa- 2 sdm kecap manis- 16 tusuk sateBUMBU HALUS :- 1 sdt merica- 1 sdt ketumbar- 1/8 sdt jinten- 2 cm lengkuas- 1 sdm gula merah- 1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Saus Kacang Satai Ayam

0 Comments
BAHAN :4 buah cabai merah3 siung bawang putih3 butir bawang merah2 tangkai serai11/2 cm lengkuas1 sdm ketumbar½ sdt jintan2 sdm minyak untuk menumis2 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air, remas-remas, saring airnya125 ml air½ sdm gula pasir¾ sdt garam1 cup (140 gram)...
Continue reading
Share