Sea Food – hobimasak.info

Resep Udang Selimut Mie

30 October 2015 0 Comments

Bagi Anda penggemar seafood, dan juga penggemar mie, menu “udang selimut mie” layak Anda coba dan nikmati. Langsung kita copas resepnya yuk.BAHAN:• 2 bungkus mie instan• 10 udang agak besar (buang kepalanya)• 2 sdm tepung terigu• 1 butir telur ayam• 1 siung bawang putih,...

Resep I Fu Mie Seafood

18 September 2015 0 Comments

Merupakan menu yang berasal dari negara Cina, yang sudah populer di negara kita. Yaitu mie yang dikombinasikan dengan beberapa makanan laut. Cara membuatnya, praktis, mudah, dan tidak ribet. Bagi Anda yang ingin mencoba menyajikan menu ini sebagai makan malam bersama keluarga tercinta, resep...

Resep Udang Madu

17 June 2014 0 Comments

BAHAN:• Udang windu 7 ekor• Saus sambal 50 ml• Saus bangkok 50 ml• Madu 30 ml• Bawang putih 3 siung, haluskan• Garam dan merica @ 1/2 sdt• Minyak goreng 3 sdm• Peterseli cincang 1 sdm• Jeruk lemon 1 buah, parut kulitnya• Air lemon 1...

Resep Woku Cumi

31 May 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg cumi, bersihkan (tintanya jangan dibuang). Biarkan utuh, atau bagi 2 atau 3 bagian (tergantung ukuran cumi)BUMBU YANG DIHALUSKAN:15 buah bawang merahgaram secukupnya100 gram cabai rawit (dibiarkan utuh atau dihaluskan separuhnya)BUMBU LAINNYA:- 3 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 batang serai, memarkan- 5...

Resep Nasi Goreng Nanas

28 April 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 3 ons nasi putih- 2 ons udang kupas, sisakan ekornya - 1 sendok makan mentega/margarin- 1 batang daun bawang- 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis-tipis- 1/2 ons kismis untuk taburan- 2 sendok makan minyak goreng- 2 slung makan minyak goreng-...

Resep Tumis Cumi Petai

17 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 500 gram cumi yang masih berkulit, potong-potong, kantung tinta jangan dibuang- 10 mata petai, belah dua- 5 buah cabai merah- 8 buah bawang merah- 2 sdm daun kemangi- 1 buah tomat- 1 sdt terasi- 1 sdt asam- 15 buah cabai rawit merah utuh-...

Resep Gulai Sotong

17 April 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg cumi sotong3 galas santan dari 11 /2 butir kelapa.1 ikat kemangi / daun ruku-rukuBUMBU:1 ons bawang merah3 siung bawang putih1 1/2 ons cabe giling2 potong asam kandis1 1/2 sdt jahe giling2 bh tomat mengkel2 batang serai1 batang serai1 Ibr daun kunyit4 btr...

Resep Cumi Tetumeh

17 March 2014 0 Comments

SIAPKAN:500 gr cumi-cumi, potong bulat 2 cm, kerat salah satu sisinya1 bh jeruk nipis, ambil airnya800 ml santan1 bh asam sunti3 bh belimbing sayur5 bh cabai rawit merah7 bh cabai rawit hijauMinyak secukupnya untuk menumisHALUSKAN:7 bh bawang merah3 slung bawang putih5 bh cabai merah2...

Resep Cah Jamur Campur

10 March 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 100 gr udang basah- 100 gr jamur merang- 10 bakso sapi- 3 siung bawang putih- 1 tangkai seledri- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok minyak wijen- 1/2 sendok teh lada halus- garam dan bumbu penyedap secukupnya.CARA MEMASAK CAH JAMUR CAMPUR:- Bersihkan udang...

Resep Cumi Rica Rica

10 March 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:400 gr cumi tanpa kepala, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya5 lembar daun jeruk3/4 sdt garam BUMBU (tumbuk kasar) :10 buah cabai rawit merah 8 butir bawang merah1 sdt gula pasir 2 siung bw.putih100 ml air 6 buah cabai merah4 sdm minyak utk...

Resep Cumi Bakar Bumbu Kacang

7 March 2014 0 Comments

BAHAN:- 500 gram cumi ukuran sedang, dibuang kepala dan isinya- 1 sendok makan air jeruk lemon- 1 sendok teh garam- 1/2 sendokteh merica bubuk- 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa- 75 gram kacang tanah kupas, digoreng, panas-panas dihaluskan- 5 sendok makan kecap manis-...

Resep Cumi Bakar

6 March 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- Gula secukupnya- Cumi segar - Minyak- Garam secukupnyaBAHAN OLESAN:- 3 siung bawang putih haluskan- 3 sendok makan margarin- Kecap manis secukupnya- Garam secukupnyaCARA MENGOLAH BAHAN:1. Bersihkan cumi dari tinta dan kulitnya2. Rendam dengan garam sedikit saja karena kadang-kadang cumi sudah asin...

Browsing Tag:Sea Food