Browsing Tag:semur

Resep Daging Gepuk (Bekas Semur)

0 Comments
BAHAN:500 gr Daging sapi sisa semur2 sdt Ketumbar bubuk4 Ibr Daun Jeruk, iris tipis3 cm Lengkuas merah, tumbuk halusCARA MEMBUAT DAGING GEPUK (BEKAS SEMUR):• Memarkan daging. namun jangan sampai hancur• Bubuhi dengan ketumbar dan lengkuas, rendam hingga satu jam• Goreng dengan minyak panas, lalu...
Continue reading
Share

Resep Semur Tahu (Wonosobo)

0 Comments
1. BAHAN1) Tahu putih 10 potong2) Ebi ½ ons3) Telur ayam 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Lada putih ½ sendok teh3) Bawang putih 2 siung4) Garam ½ sendok makan5) Tomat 2 biji6) Kecap 2 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Tahu, ebi dihaluskan.2) Telur...
Continue reading
Share

Resep Semur Kangkung (Jakarta)

0 Comments
1. BAHAN1) Kangkung 6 ikat2) Minyak goreng 2 sendok makan3) Daging ½ ons2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Garam 1/2 sendok makan3) Bawang putih 3 siung4) Lada 1 sendok teh5) Lombok merah 5 buah6) Jahe 1 rsj3. CARA PEMBUATAN1) Daging dicuci, dipotong-potong seperti dadu,...
Continue reading
Share

Resep Semur Terong (Jawa Barat)

0 Comments
1. BAHAN1) Terong ungu 3 buah2) Soun 1 ikat (1/2 ons)3) Daging 1 ons4) Margarine ½ sendok makan5) Minyak goreng 5 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Cuka 1 sendok teh3) Lombok merah 3 buah4) Garam 1 sendok makan5) Pala ¼ sendok teh6)...
Continue reading
Share

Resep Semur Tomat

0 Comments
1. BAHAN1) Tomat 5 buah2) Seledri 3 batang3) Mentega 2 sendok makan2. BUMBU1) Lada halus ½ sendok teh2) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Tomat dipotong-potong tipis kira-kira 3 atau 4 cm, bentuknya bundar melintang.2) Diletakkan dalam pingga tahan panas diatasnya ditaburi garam, lada...
Continue reading
Share

Resep Semur Ayam Dengan Jagung

0 Comments
BAHAN :1) Ayam gemuk ½ ekor2) Jagung muda 10 buah3) Wortel 4 buah4) Jamur padi 1 onsBUMBU :1) Seledri iris 1 sendok makan2) Lada 4 sendok teh3) Prei diiris 1 sendok makan4) Garam 2 sendok tehCARA MEMASAK SEMUR AYAM DENGAN JAGUNG :1) Ayam direbus...
Continue reading
Share

Resep Semur Lidah (Cianjur)

0 Comments
1. BAHANLidahMinyak goreng 4 sendok makan2. BUMBU1. Bawang merah 10 buah2. Tomat 3 butir3. Bawang putih 3 siung4. Selederi 1 ikat5. Garam 1 sendok makan6. Kecap manis 1 sendok makan7. Lada ½ sendok teh8. Lombok rawit 5 buah3. CARA PEMBUATAN1. Lidah direbus sampai empuk,...
Continue reading
Share

Resep Semur Ikan Tambak (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan tambak ½ kg2) Soun ½ ons2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Garam 1/2 sendok makan3) Bawang putih 3 siung4) Kecap 3 sendok makan5) Lombok merah 6 buah6) Kemiri 6 biji3. CARA PEMBUATAN1) Ikan tambak dipanggang.2) Bumbu dihaluskan, ditumis, ditambahkan air 4...
Continue reading
Share

Resep Semur Goreng (Samarinda)

0 Comments
1. BAHANAyam ekor2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Garam 1 sendok makan3) Bawang putih 2 siung4) Kecap 4 sendok makan5) Daun salam 2 lembar6) Minyak 4 sendok makan7) Cuka 2 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ayam dipotong-potong, diremas-remas dengan cuka, kecap dan daun salam.2) Direbus...
Continue reading
Share

Resep Semur Jengkol (Pasarminggu)

0 Comments
1. BAHAN1) Jengkol 1 ons2) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Jahe 1 iris3) Bawang putih 2 siung4) Kecap 4 sendok makan5) Lada 1 sendok teh6) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Jengkol dibersihkan, dikupas, dibelah dua, direbus sampai masak.2)...
Continue reading
Share

Resep Semur Daging (Bogor)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Margarine 4 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 8 buah2) Garam 1 sendok makan3) Pala halus ¼ sendok teh4) Kecap 3 sendok makan5) Lada ½ sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging dicuci, dipotong-potong lebar, tipisnya ½ cm.2) Bawang merah sebagian...
Continue reading
Share