Browsing Tag:SERUNDENG AYAM

Resep Ayam Suwir Original

0 Comments
BAHAN:• 8 kg dada ayam broiler• 2 lembar daun salam• 2 batang serai, geprek• 2 ruas jahe, geprek• Air, secukupnya• Minyak goreng, secukupnyaBUMBU:• 800 gr bawang merah• 800 gr bawang putih• 1,2 kg cabai merah keriting• 800 gr cabai rawit merah• 2 sdm garam•...
Continue reading
Share

Resep Serundeng Ayam

0 Comments
BUMBU HALUS3 buah cabe merah8 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm jahe2 cm lengkuas1 btg serai, ambil putihnya1 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt jintanGaram secukupnyaBAHAN:2 bh ayam filet, rebus matang, memarkan dan suwir-suwir memanjang200 grm kelapa parut *setengah tua dan kupas kulit arinya...
Continue reading
Share