singkong – hobimasak.info

Resep Kue Kacamata Balut Keju

21 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 250 gr singkong, parut halus, peras sedikit airnya• 50 gr gula pasir• 1/2 butir kelapa muda, parut• Garam secukupnya• Pisang kepok• Daun pisang• Pasta pandan secukupnyaTABURAN:• Keju cheddar Kraft, parutCARA MEMBUAT KUE KACAMATA BALUT KEJU:1. Campur singkong dengan gula pasir, kelapa parut dan...

Keripik Combro Kering

30 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 200 g singkong, parut• 100 g tepung tapioka• 1 ruas kencur, haluskan• 2 siung bawang putih, haluskan• 4 bh cabai rawit, haluskan• 1/2 sdt garam• 1/4 sdt gula pasir• 500 g minyak goreng, untuk menggorengCARA MEMBUAT KERIPIK COMBRO KERING:1. Siapkan lap kain bersih....

Resep Dadar Singkong

12 February 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg singkong, kupas, parut halus1 sdt garamISI:100 gr udang, cincang halus500 gr fillet kakap, haluskan100 grjamur merang2 siung bawang putih1 bawang bombay, iris halus1/2 sdt merica1/2 sdt kaldu sapi bubuk1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1 sdm minyak goreng1 batang daun bawang, iris halus2...

Resep Sawut Singkong Gula Keju

9 December 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram singkong yang baru1/4 sdt vanili1 lembar daun pandan, potong-potong30 g gula merah, sisir halus30 gram keju cheddar, parutTABURAN:30 gram kelapa parut kasar,kukus dengan sedikit garamCARA MEMBUAT SAWUT SINGKONG GULA KEJU:1.Kupas singkong, cucui bersih dan serut kasar.2. Tambahkan vanili dan daun pandan. Selipkan...

Resep Rasa Tunggal

4 December 2013 0 Comments

BAHAN:1000 gr singkong500 gr gula jawa1 ruas jahe, memarkan1 btg serai, memarkan2 lembar daun pandanGaram secukupnyaCARA MEMBUAT RASA TUNGGAL:1. Rebus singkong sampai matang. Dinginkan.2. Gula jawa, jahe, serai, daun pandan, sedikit garam dimasak hingga mengental.3. Masukkan singkong dan rebus kembali. Aduk hingga rata.4. Angkat...

Resep Jenang Grendul

23 November 2013 0 Comments

BAHAN:500 gr singkong500 gr gula jawa100 gr gula pasir2 Ibr daun pandan150 ml santan kentalGaram secukupnyaCARA MEMBUAT JENANG GRENDUL:1. Parut singkong, kemudian peras untuk mengeluarkan air patinya. Bentuk seperti bola kelereng dan beri sedikit garam.2. Rebus gula jawa dan gula pasir, beri sedikit garam...

Resep Singkong Goreng Isi Tongkol

18 May 2013 0 Comments

BAHAN KULIT:500 gram singkong750 ml air3 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh ketumbar bubuk2 sendok teh garam100 gram kelapa setengah tua, kupas, parut kasar35 gram tepung protein sedang1 putih telurMinyak untuk menggorengBAHAN ISI:150 gram daging ikan tongkol, kukus, disuwir-suwir1/8 sendok teh air jeruk nipis10...

Resep Kue Ubi Kayu

9 January 2013 0 Comments

BAHAN :• 50 gram tepung beras• 250 gram ubi kayu (singkong), kupas, cuci bersih, parut• 250 ml santan• 250 ml susu murni• 200 gram gula pasir• 1/4 sdt garam• 1 sdt essence rose atau vanili secukupnya• Pewarna merah dan hijau secukupnya• Kelapa parut secukupnya,...

Resep Singkong Lapis Jelita

27 October 2012 0 Comments

BAHAN :1) singkong 1 kg2) agar-agar bubuk warna putih 1 bungkus3) gula pasir 200 gram4) garam 1 sdt5) santan (kentalnya sedang) 400 ml6) pewarna kue merah dan hijau secukupnya7) kelapa parut 0,25 butir kelapaCARA MEMBUAT SINGKONG LAPIS JELITA :1) Singkong dikupas, dicuci bersih, kemudian...

Resep Lemet Singkong

26 October 2012 0 Comments

BAHAN :1/2 kg singkong1 /2 buah kelapa mudaGula jawa secukupnyaGula pasir, garamDaun pisangCARA MEMBUAT LEMET SINGKONG :• Singkong diparut. Kelapa muda diparut memanjang. Gula jawa disisir. • Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk sampai rata. • Bungkus dengan daun pisang panjang-panjang seperti Nagasari,...

Resep Tart Singkong

20 October 2012 0 Comments

BAHAN :1/2 kg singkong2 butir telur ayam1 /2 mangkok tepung beras1 mangkok gula pasir1 /2 mangkok santan kentalGaram, vanili dan sukadeCARA MEMBUAT TART SINGKONG :• Singkong diparut lalu agak diperas. • Kuning telur dikocok dengan gula sampai buihnya naik, parutan singkong, tepung beras dan...

Resep Getuk

19 October 2012 0 Comments

BAHAN :1) singkong segar 1 kg2) gula aren 300 g3) kelapa muda diparut 0,5 butir4) garam 1 sdt5) air secukupnya6) vanili secukupnya7) pewarna (sesuai selera) secukupnyaCARA MEMBUAT GETUK :1) Singkong dikupas dan dicuci hingga bersih, kemudiandipotong-potong dan direbus. Satu sendokteh garam dimasukkan ke dalam...

Browsing Tag:singkong