soto – hobimasak.info

Resep Soto Ayam

28 January 2012 2 Comments

Bahan:1/2 ekor (500 gram) ayam, dipotong-potong2.000 ml air 2 batang serai, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 cm jahe, dimemarkan1 sendok makan garam 2 sendok makan minyak untuk menumisBumbu halus:10 butir bawang merah 6 slung bawang putih4 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh mericaBahan...

Resep Soto Pamekasan (Madura)

21 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam ¼ kg2) Kentang ½ ons3) Taoge ½ ons4) Telur 2 butir5) Tepung beras 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 5 siung4) Jahe 1 rsj5) Lombok merah 3 biji6) Garam 1 sendok makan7) Terasi 1...

Resep Soto Madura (Madura)

21 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam ¼ kg2) Kentang ½ ons3) Taoge ½ ons4) Telur 2 btr5) Tepung beras 2 sdm2. BUMBU1) Bawang merah 5 bh2) Laos 1 ptg3) Bawang putih 5 siung4) Jahe 1 rsj5) Lombok merah 3 bj6) Garam 1 sdm7) Terasi 1sdt t tgk8)...

Resep Soto Banten (Banten)

21 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Isi perut 1 kg2) Minyak 1 cangkir3) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 20 buah2) Lombok merah 10 biji3) Bawang putih 10 siung4) Lada halus ½ sendok teh5) Jahe 2 rsj6) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Isi perut direbus sampai empuk.2)...

Resep Soto Kedu (Kedu)

21 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Kol ¼ butir2) Daging ½ kg3) Tauge ¼ kg4) Tempe bosok 1 potong2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Jahe 1 rsj5) Tomat 1 ons6) Salam 2 lembar7) Ketumbar ½ sendok teh8) Gula merah 1 sendok...

Resep Soto Bandung (Bandung)

15 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1. Daging kambing/sapi yang berlemak ½ kg2. Kedele 2 ons3. Lobak 2 ikat2. BUMBU1. Bawang merah ½ ons2. Seledri 2 batang3. Bawang putih 3 siung4. Daun bawang 2 ikat5. Lada 1 sendok teh6. Cuka 2 sendok makan7. Sereh 1 batang8. Garam 1 sendok...

Resep Soto Ayam

15 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Daging ayam 1 ekor2) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 7 buah2) Jahe 1 potong3) Bawang putih 4 siung4) Kayu manis 1 potong5) Lada ½ sendok teh6) Daun bawang 1 ikat7) Kunyit ½ rsj8) Kecap 3 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1)...

Resep Soto Selada Air

10 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Selada air 1 ikat2) Daging 1 ons3) Tahu putih 5 potong4) Taoge 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kemiri 3 butir3) Bawang putih 5 siung4) Garam 2 sendok makan5) Lombok merah 3 biji6) Vetsin 2 bungkus7) Lada ½ sendok teh8) Kecap...

Browsing Tag:soto