Chocolate Bread Crunch
BAHAN:• 400 gr tepung terigu Cakra Kembar• 75 gr gula halus• 20 gr susu bubuk• 8 gr ragi instan• 1 butir telur• 1 buah kuning telur• 80 gr margarin• 1 sdt garam• 50 ml susu cair, untuk olesan• 175 ml air esFILLING:• 75 gr...
Resep Kue Kering Kacang
Kreasi kuker (kue kering) memang beragam. Kue kering kacang salah satunya. Dengan bahan inti kacang tanah yang telah dihaluskan dan kemudian di oven terlebih dahulu. Mungkin kue ini bisa menjadi tambahan pendapatan buat Anda, bila Anda akan membuka usaha kue kering. Atau bagi Anda...
Resep Salted Caramel Pie
Kue pie dengan salted caramel cream di bagian dalam, dan taburan crunchy almond, juga potongan buah strawberry sebagai garnis. Adonan kulit pie dibuat dengan aroma dan rasa coffe. Yuk mencoba membuatnya untuk sajian Idul Fitri nanti!BAHAN:• 1 resep adonan kulit coffee pieCHOCOLATE SPONGE BAHAN...
Resep Biscotti
Ragam kreasi cookies yang selalu menarik untuk dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai sajian saat tamu datang ke rumah. Dan Camilan renyah ini juga cocok dijadikan sebagai salah satu varian usaha kuliner.BAHAN A:- 90 gr Filma margarine - 30 gr Filma BOS- 170 gr...
Resep Kue Kering Kurma
BAHAN:• 300 gr tepung terigu Segitiga Biru• 30 gr tepung maizena• 90 gr margarin• 90 gr butter Wijsman atau Orchid• 100 gr gula halus• 1 butir kuning telur• 150 gr kurma, cincang halus• 20 gr susu bubuk• 1/2 sdt baking powder• Garam, secukupnyaOLESAN:• 1...
Resep Puding Labu Halloween
BAHAN:• Agar-agar warna putih 2 bks• Santan, 1 butir kelapa 1000 ml• Labu kuning 400 g• Gula pasir 100 g• Vanili bubuk 1/2 sdt• Susu bubuk 5 sdm• Garam 1/2 sdtCARA MEMBUAT PUDING LABU HALLOWEEN:1. Kukus labu kuning, kemudian blender sambal lembut.2. Masukkan labu...
Resep Puding Hitam Manis
BAHAN:• Agar-agar warna putih 1 bungkus• Air 600 ml• Susu bubuk 5 sdm• Gula pasir 100 g• Vanili bubuk 1/2 sdt• Biskuit oreo, hancurkan 6 kepingSAUS:• Air 250 ml• Cokelat bubuk, cairkan 1 sdm• Gula pasir 75 g• Tepung maizena, cairkan 1 sdmCARA MEMBUAT...
Resep Strawberry Basket Tart
CAKE:• 6 butir Telur• 150 gram Gula kastor• 35 gram Cake emulsifier• 100 gram Tepung terigu protein rendah• 25 gram Tepung maizena• 25 gram Susu bubuk• 1/2 sdt Baking powder• 100 gram Margarin FORVITA, cairkanHIASAN:• 500 gram butter cream cokelat tua• 35 buah Cokelat...
Resep Martabak Manis Chunky Choconut
BAHAN I:• 225 gram tepung terigu protein tinggi• 25 gram susu bubuk• 50 gran gula pasir•¾ sdt baking powder• ½ sdt garam• 350 ml air• 1 sdt ragi instanBAHAN II:• 4 butir telur• ½ sdt soda kue•50 gram gula pasirOLESAN & TABURAN:•...
Resep Hazelnut Snow Cookies
BAHAN:• 250 gram mentega dingin• 100 gram gula bubuk• 200 gram hazelnut panggang• 210 gram tepung terigu• 15 gram greentea bubuk• 25 gram susu bubuk• 1/4 sdt vanili bubukTABURAN:• 150 gram gula donat ( dekstrose)CARA MEMBUAT HAZELNUT SNOW COOKIES:1. Kocok mentega dan gula...
Resep Agar-Agar
BAHAN:• 2 bungkus agar-agar berwarna coklat• 1 liter air• 500 cc santan kental• 150 gr gula pasir• 1 bungkus susu bubukCARA MEMBUAT AGAR-AGAR:1. Masukan air ke dalam panci, lalu masukan gula pasir, agar-agar, santan kental, dan 1 bungkus susu bubuk. Aduk dan panaskan.2. Setelah...
Resep Bubur Merah
BAHAN:• 1/4 kg tepung beras putih• 1 ons gula merah, sisir• 2 sdm susu bubuk• 1 lembar daun pandan, ikat simpul• 5 gelas airCARA MEMBUAT BUBUR MERAH:1. Campurkan tepung beras dengan air. Masak dengan api sedang.2. Tambahkan gula merah dan daun pandan. Aduk hingga...