TBM – hobimasak.info

Resep Cake Cokelat Tepung Ketan

18 November 2015 0 Comments

Merupakan cake dengan perpaduan tepung ketan dan cokelat bubuk, juga tambahan beberapa bakan kue pada umumnya. Berikut resep lengkapnya.BAHAN:• 7 butir telur• 175 gr gula pasir• 1/2 sdm TBM• 120 gr tepung ketan• 30 gr cokelat bubuk• 1/4 sdt baking powder• 150 gr margarine,...

Resep Kue Bolu Kukus Berselai

22 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 10 butir telur• 1000 gram gula pasir• 40 gram emulsifier (sp/tbm)• 1.250 gram tepung terigu protein sedang• 2 1/2 sendok teh baking powder•1000 ml minuman bersoda tawar• 250 gram selai stroberi• 1/2 sendok teh pewarna merah cabaiBAHAN TOPING:• 500 gram selai stroberi• 125...

Resep Kue Bolu Gulung Zebra

20 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 200 gram putih telur• 1/4 sendok teh garam• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)• 100 gram gula pasir• 100 gram tepung terigu protein rendah• 25 gram minyak goreng• 25 ml susu cair• 1/4 sendok teh pasta cokelatBAHAN VLA KEJU:• 180 gram susu cair• 25...

Resep Kue Bolu Coklat Strowbery

18 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 4 butir telur• 125 gram gula pasir• 1/4 sendok teh garam• 1 sendok teh emulfisier (sp/tbm)• 60 gram tepung terigu protein sedang• 25 gram cokelat bubuk• 25 gram minyak goreng• 30 ml santan kental instan• 1/2 sendok teh cokelat pastaBAHAN PELAPIS:• 50 gram...

Resep Cake Jeruk Lapis Cokelat

11 December 2013 0 Comments

BAHAN CAKE:• 5 kuning telur• 3 putih telur• 70 gram gula pasir• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)• 1 sendok makan sirup jeruk squash• 75 gram tepung terigu protein sedang• 15 gram susu bubuk• 1/4 sendok teh baking powder• 85 gram margarin, dilelehkan• 1...

Resep Bolu Gulung Pisang Keju

9 December 2013 0 Comments

BAHAN: • 4 butir telur• 100 gram gula pasir• 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)• 1/4 sendok teh garam• 60 gram tepung terigu protein sedang• 100 gram pisang ambon, dihaluskan• 20 gram margarin, dilelehkanBAHAN OLESAN (aduk Rata):• 200 ml susu cair• 25 gram gula pasir•...

Resep Bolu Gulung Nanas

8 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 5 butir telur• 85 gram gula pasir• 1/2 sendok makan emulsifier(sp/tbm)• 1 sendok makan air• 75 gram tepung terigu protein sedang• 30 gram maizena• 100 gram margarin, dilelehkan• 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan• 1/2 sendok teh pasta vanilaBAHAN ISI VLA:• 100 ml...

Resep Brownies Kukus Capuccino Cheese Drop

26 May 2013 0 Comments

BAHAN LAPISAN BAWAH:BAHAN A:- Coklat blok 50 gram- Butter 100 gram, cairkanBAHAN B, dikocok sampai mengental kurang lebih 5 menit:- Telur ayam 5 butir- Gula pasir 150 gram- TBM 1 sendok teh peresBAHAN C:- Tepung terigu segitiga 100 gram- Maizena 30 gram- Susu bubuk...

Resep Brokus Ikan Tenggiri

25 May 2013 0 Comments

BAHAN A:150 gram coklat blok100 gram butterBAHAN B:5 butir telur150 gram gula pasir1 sendok teh peres TBM/SPBAHAN C (AYAK ):00 gram tepung terigu30 gram maizena40 gram coklat bubuk40 gram susu bubukBAHAN D:100 cc minyak gorengBAHAN E (BLENDER SAMPAI HALUS):150 cc air300 gram daging ikan...

Resep Cake Lapis Tabur Enting Kacang

12 April 2013 0 Comments

BAHAN:- 10 kuning telur- 6 putih telur- 175 gram gula pasir- 1/2 sendok teh cake emulsifier/TBM/SP/ovalet- 150 gram tepung terigu- 100 gram margarin, lelehkan- pasta moka secukupnya- vanilla nougat- 250 gram cokelat oles roti- 150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin,...

Resep Raisin Cake

25 October 2012 0 Comments

BAHAN :7 butir telur ayam50 gram mentega (dikocok)5 sendok makan susu1 /2 ons raisin (dipotong-potong)1 sendok makan TBM2 ons tepung adonan1 sendok makan gula halusCARA MEMBUAT KAISIN CAKE :• Telur dan gula dikocok sampai naik. • Raisin yang sudah dipotong kecil-kecil ditaburi tepung dan...

Resep Lapis Coklat Jawa Timuran

3 October 2012 0 Comments

BAHAN :• kuning telur ayam 5 butir• vanili 1 sdt• gula halus 200 gr• margarine (dikocok) 50 gr• coklat bubukan 1 sdm• putih telur ayam 3 butir• tepung terigu 165 gr• TBM 1 sdm• obat anti bulukan 1 sdtCARA MEMBUAT LAPIS COKLAT JAWATIMURAN :•...

Browsing Tag:TBM