Browsing Tag:telur rebus

Resep Soto Lamongan

0 Comments
BAHAN:• 300 gram ayam kampung• 1500 ml air untuk merebus• 1 cm lengkuas, memarkan• 2 butir cengkih• 1 tangkai serai, memarkan• garam secukupnya• minyak untuk menumisBUMBU HALUS:• 5 butir hawang merah• 3 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 2 cm jahe• 1/2 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Laksa Jepara

0 Comments
Selain Soto Jepara, kuliner dari Jepara (Jawa Tengah), adalah hidangan yang menggunakan santan, yang terkenal dengan nama Laksa Jepara. BAHAN:• 500 gram fillet dada ayam, potong dadu 1.5 x 1.5 cm• 200 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya• 1200 ml kaldu udang dari rebusan...
Continue reading
Share

Resep Mie Kuah Udang

0 Comments
BAHAN:• 750 g udang, bersihkan dan cincang• 11/2 liter air• 2 sdm kecap manis• 250 g mie basah, seduh dengn air panas, lalu siram dengan air dingin• 150 g kol, iris tipis, rebus sampai setengah layu• 4 sdm tepung kanji, larutkan dalam 4 sdm...
Continue reading
Share

Resep Setup Pakis Taji

0 Comments
BAHAN:2 ikat daun pakis muda3 buah telur rebus, iris persegiBUMBU:250 ml santan/susu1/2 sdt merica halus2 butir cengkeh1/2 ruas kayu manis1 buah palaCARA MEMBUAT SETUP PAKIS TAJI:1. Rebus daun pakis muda, setelah matang tiriskan.2. Masukkan bumbu-bumbu ke dalam santan/susu, lalu masak dengan api kecil hingga...
Continue reading
Share

Resep Rendang Telur

0 Comments
BAHAN:- 8 butir telur- 5 bh bawang merah- 2 bh bawang putih- 1/2 ruas lengkuas- 4 bh cabe merah- 1/2 ruas kunyit- 1 Ibr daun kunyit dan jahe.CARA MEMASAK RENDANG TELUR:- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun kunyit- Masukkan sedikit minyak kemudian tumis...
Continue reading
Share

Resep Pastel Krukup

0 Comments
BAHAN:750 gr kentang200 gr ayam rebus, disuwir-suwir20 gr bunga pisang kering, rendam dalam air lalu tiriskan20 gr jamur kuping, rendam dalam air lalu tiriskan6 btr telur rebus200 gr kaldu ayam200 gr susu cair2 btr kuning telurBUMBU:4 btr bawang merah1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt pala...
Continue reading
Share

Resep Kumbut Penjalin

0 Comments
BAHAN:200 gr kumbut penjalin (asparagus)250 ml susu cair asli1 btr telur rebusMinyak untuk menumisBUMBU:3 bh bawang merah, iris tipis1/2 sdt merica3 bh cengkeh1 ruas kayu manis1 bh palaGula pasir, garam secukupnyaCARA MEMBUAT KUMBUT PENJALIN:1. Haluskan merica dan pala.2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah...
Continue reading
Share

Resep Sircis

0 Comments
BAHAN:1000 gr kentang500 gr wortel250 gr buncis250 gr daging sapi3 btr telur rebus100 ml susu cair20 gr mentega untuk menumis1 bh tomat1 Imbr daun seledriBUMBU:4 bh bawang merah, diiris halus1/2 sdt merica1 ruas kayu manis1 bh pala1 bh cengkehGula pasir, garam secukupnyaCARA MEMBUAT SIRCIS:1....
Continue reading
Share

Resep Sadwich Salad Telur

0 Comments
BAHAN:1. Roti tawar.2. Daging asap.3. 2 butir telur rebus, kupas. Iris dan sisakan empat irisan sebagai hiasan sandwich.4. 2 sdm mayones.5. 1 sdt mustard.6. 1/2 sdt garam.7. 1/2 sdt lada.HIASAN SANDWICH:Irisan paprika atau tomat. Iris tipis melengkung.Kacang polong secukupnya.Ketimun secukupnya.Wortel rebus, keruk tipis.CARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Laksa Asam Vietnam

0 Comments
BAHAN:200 gram mi telur, direbus matang, sisihkan200 gram daging has, diiris tipis200 gram udang, sisakan ekor, kerat punggung1.500 ml air5 butir bawang merah, diiris tipis3 siung bawang putih diiris2 cm lengkuas, dimemarkan5 lembar daun jeruk, disobek-sobek11/2 sendok makan kecap ikan11/2 sendok makan kecap manis11/2...
Continue reading
Share

Resep Asparagus Lasagna

0 Comments
BAHAN :350 gram asparagus kalengan50 gram mentega50 gram tepung terigu400 ml susu cair4 lembar daging asap, potong-potong3 telur rebus, iris, potong kecil1 sendok teh mustardGaram dan merica hitam sesuai selera300 gram pasta lasagna lembaran200 gram keju gruyere/keju parmesanCARA MEMBUAT ASPARAGUS LASAGNA :1. Tiriskan asparagus,...
Continue reading
Share

Resep Krim Yoghurt Fressing (Versi I)

0 Comments
BAHAN :1,5 sendok makan cuka atau air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gulamerica bubuk2 sendok teh mustard3 sendok makan yoghurt4 sendok makan sourcream3 sendok makan minyak salad2 telur rebus, haluskan1 sendok makan saos tomat (optional)I sendok makan herbs cincang halusI sendok makan...
Continue reading
Share