Advertisements

Browsing Tag:Tepung Terigu Protein tinggi

Resep Martabak Manis Chunky Choconut

0 Comments
BAHAN I:• 225 gram tepung terigu protein tinggi• 25 gram susu bubuk• 50 gran gula pasir•¾ sdt baking powder• ½ sdt garam• 350 ml air• 1 sdt ragi instanBAHAN II:• 4 butir telur• ½ sdt soda kue•50 gram gula pasirOLESAN & TABURAN:•...
Continue reading
Share

Resep Selar Tauco Goreng Tepung

0 Comments
BAHAN:• 6 ekor ikan selar kecil• 100 ml air• Minyak goreng secukupnya• 200 gr tepung terigu protein tinggi• 1 butir telur, kocok lepas• 1 buah jeruk limo• 1 cm kunyit, haluskan• Lada secukupnya• Garam secukupnyaKUAH TAUCO:• 4 butir bawang merah, iris tipis• 3 cm...
Continue reading
Share

Resep Croissant Donut (Cronut)

0 Comments
BAHAN:• Tepung terigu protein tinggi 350 gram• Tepung terigu protein sedang 150 gram• Bread improver 5 gram• Gula pasir 60 gram• Garam 10 gram• Mentega asin 25 gram, biarkan hingga lunak• Air 200 ml• Susu cair 100 ml• Ragi instan 11 gram (1 bungkus)•...
Continue reading
Share

Resep Roti Smoked Beef Mayo

0 Comments
BAHAN:350 gram tepung terigu protein tinggi150 gram tepung terigu protein sedang7/12 gram ragi instan1/4 sdt bread improver110 gram gula pasir15 gram susu bubuk50 ml susu cair1 kuning telur175 ml air es1/4 sdt garam60 gram PALMIA Margarin SerbagunaTABURAN:50 gram tepung roti mixTOPPING:7 lembar smoked beef,...
Continue reading
Share

Resep Roti Goreng Lilit Pisang

0 Comments
BAHAN:•500 gr tepung terigu protein tinggi• 100 gr Gula pasir• 1 bungkus ragi instan• 30 gr susu bubuk• 3 butir kuning telur• 250 ml air• 100 gr Amanda MargarinBAHAN ISI:• 10 buah Pisang raja, potong dua bagianCARA MEMBUAT ROTI GORENG LILIT PISANG:1. Campur dalam...
Continue reading
Share

Resep Smoked Salmon Pancake Rolls

0 Comments
BAHAN(KULIT):125 g tepung terigu protein tinggi90 ml air mendidih1/4 sdt minyak goreng2 sdt minyak wijen, untuk olesanBAHAN (ISI):150 g keju krim (cream cheese)1/2 sdt kecap asin1/2 sdt air jeruk lemon200 g salmon asapCARA MEMBUAT SMOKED SALMON PANCAKE ROLLS:1. KULIT; Taruh tepung dalam mangkuk, buat...
Continue reading
Share

Resep Roti Manis Sosis

0 Comments
BAHAN:- 175 gram tepung terigu protein tinggi- 75 gram tepung terigu protein sedang- 10 gram susu bubuk- 70 gram gula pasir- 1/2 bungkus (5 gram) ragi instan- 1 butir telur- 1/4 sendok teh garam- 100 cc air es- 40 gram margarine- 3 batang sosis...
Continue reading
Share

Resep Roti Boy (Roti Krim Kopi)

0 Comments
BAHAN A:- 500 gram tepung terigu protein tinggi- 220 ml air putih- 11 gram ragi instan- 2 butir telur- 25 gram susu bubukBAHAN B:- 75 salted butter- 1 sendok teh garamISIAN :- 160 gram salted butter, bagi menjadi 16 bagian @ 10 gram, bekukan.BAHAN...
Continue reading
Share

Resep Pratha (Roti Maryam)

0 Comments
BAHAN:- 500 gram tepung terigu protein tinggi- 150 ml air hangat, bisa lebih atau kurang sesuai kondisi adonan- 2 butir telur + 2 kuning telur- 1,5 sendok teh garam atau secukupnya- Margarin secukupnya, lelehkan- Minyak sayur secukupnyaCARA MEMBUAT PRATHA (ROTI MARIYAM):1. Letakkan tepung di...
Continue reading
Share

Resep Tiger Bread

0 Comments
BAHAN ROTI:- 400 gram tepung terigu protein tinggi- 100 gram tepung terigu protein sedang1 bungkus ragi instan- 75 gram gula pasir- 50 gram susu bubuk- 275 ml air60 gram margarin- 1/4 sendok teh garamBAHAN TOPPING:- 50 gram tepung roti1 gram ragi instan- 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Roti Kasur

0 Comments
BAHAN:- 500 gram tepung terigu protein tinggi- 3 butir kuning telur- 100 gram gula pasir- 30 gram susu bubuk- 11 gram ragi instan- 5 gram garam- 250 ml air- 100 gram mentega/margarin- 1/2 sendok teh bread improverBAHAN ISI:Keju cheddar parutCoklat beras (meisyes)Selai nanasCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Croissant

0 Comments
BAHAN:750 gram tepung terigu protein tinggi250 gram tepung terigu protein sedang15 gram ragi instan15 gram garam80 gram gula2 gram bread improver480 gram air es50 gram margarin500 gram korsvet/pastry margarineCARA MEMBUAT CROISSANT:1. Aduk 2 macam tepung terigu, ragi instan, gula, bread improver hingga rata ....
Continue reading
Share