Browsing Tag:tongkol

Resep Teriyaki

0 Comments
Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang di atas wajan atau kisi-kisi daribesi untuk memanggang dengan menggunakan saus teriyaki (tare). Saus teriyaki dibuat dari kecap asin (shoyu), sake untuk memasak, dan gula pasir dengan takaran 1 : 1 : 1.Ketika membuat...
Continue reading
Share

Resep Kotokan Gereh Tongkol (Pari)

0 Comments
1. BAHAN1) Gereh tongkol ½ ekor2) Kelapa ½ butir3) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Terasi 1 sendok teh3) Bawang putih 2 siung4) Daun salam 2 lembar5) Mentega 2 sendok makan6) Garam 1 sendok teh7) Laos 1 potong3. CARA PEMBUATAN1)...
Continue reading
Share