Variasi Masakan Udang – hobimasak.info

Resep Sate Udang Istimewa

31 July 2013 0 Comments

BAHAN:35 ekor udang besar, dicuci bersih, buang sungutnya2 buah jeruk nipis, diambil airnyaBUMBU:25 buah bawang merah5 siung bawang putih11 buah cabai merah2 ruas jahe3 ruas kunyit3 lembar daun salam4 sendok makan saus tomatGaram secukupnyaGula merah secukupnyaTusuk sate secukupnyaCARA MEMBUAT SATE UDANG ISTIMEWA:1. Lumuri udang...

Resep Udang Pindang Tauco

28 July 2013 0 Comments

BAHAN:1 kilogram udang sedang besar, buang kepalanya1 sendok teh garam2 sendok makan sari jeruk nipis4 sendok makan tauco2 batang serai, dimemarkan10 belimbing sayur, diiris tipis2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir100 ml air2 tomat merah, dipotong-potong kasar4 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU (...

Resep Udang Goreng Bumbu Kemiri

27 July 2013 0 Comments

BAHAN:1 kilogram udang ukuran besar, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnyaMinyak untuk menggoreng100 gram bawang bombay, iris melintang 1/2 cm, tumis1 sendok makan merica hitam butiran, memarkan1 sendok makan daun ketumbar, cincang kasarBUMBU ( dihaluskan):6 butir kemiri sangrai6 siung bawang putih1 sendok teh garam3 cm...

Resep Udang Goreng Manis Pedas

26 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gram udang pancet, belah punggung, buang urat hitamnya1. buah jeruk nipis., ambil airnyaGaram secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng udang1 sendok makan margarin1/4 buah bawang bombay, iris kasar1/2 buah paprika hijau, iris kasar1 siung bawang putih, memarkan1 sendok teh saus sambal1 sendok makangula pasirPenyedap rasa...

Resep Tim Udang Daun Ketumbar

25 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gram udang, dibuang kulit, dibelah punggungnya1 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan kecap ikan3 siung bawang putih, dicincang kasar1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris halus50 gram nanas, dipotong kotak2 tangkai daun ketumbar, diambil...

Resep Sambal Goreng Udang Tegal

20 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gram udang, dibuang kepalanya lalu dikerat punggungnya200 gram kacang hijau, direbus hingga lunak750 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 papan petai, dibelah 2 bagian2 sendok makan minyak goreng2 cm lengkuas2 lembar daun salam2 batang serai2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirBUMBU (iris):3...

Resep Udang Terung Medan

16 July 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram udang, dikupas, sisakan ekornya3 lemar daun salam koja3 buah cabai merah, dipotong-potong2 buah cabai hijau, dipotong-potong4 lembar honje, dipotong-potong150 gram terung medan, masing-masing dibelah 2 tidak putus150 ml air1/4 sendok teh gula pasir1 1/4 sendok teh garam4 buah belimbing sayur, dipotong-potong50 gram...

Browsing Tag:Variasi Masakan Udang