wasabi – hobimasak.info

Resep Salmon Nigiri

6 March 2015 0 Comments

BAHAN:• 150 gram beras jepang• 500 gram fillet salmon• 5 sdm wasabi• Light soy sauce secukupnyaCARA MEMBUAT SALMON NIGIRI:1. Masak beras jagung hingga matang.2. Iris tipis dan lebar salmon masing-masing sekitar 20-25 gram.3. Kepal nasi bentuk lonjong.4. Oleskan wasabi...

Resep Nigiri Set

30 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1 cup nasi sushi1 potong tamago30 g tobiko1 slice salmon, slice tipis1 slice tuna, slice tipis1 lembar noriWasabi, cairkan dengan air panas secukupnyaCARA MEMBUAT NIGIRI SET:1. Bentuk bulatan nasi sushi berjumlah 4 buah, potong tamago memanjang, tiap bulatan letakkan masing-masingsalmon, tuna, tamago, dan tobiko.2....

Resep Unagi Sushi

28 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1 cup nasi sushi6 slice unagi/belut50 g saus teriyaki/kecap manisNori secukupnyaSoy sauce secukupnyaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panasSushi gari secukupnyaCARA MEMBUAT UNAGI SUSHI:1. Nasi sushi dibentuk bulat agak kotak, potong unagi memanjang, letakkan pada bagian atasnya tali dengannori dan siram dengan sedikit saus teriyaki...

Resep Sake Maki

27 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1 cup nasi sushi3 slice salmon frozen1 lembar noriWasabi, secukupnya cairkan dengan air panasSoy sauce secukupnyaSushi gari secukupnyaCARA MEMBUAT SAKE MAKI:1. Goreng salmon frozen hingga matang, siapkan bamboo penggulung sushi yang telah dialaskan dengan nori.2. Balut tipis nori dengan nasi sushi, tambahkan salmon yang...

Resep Salmon Maki

26 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:3 slice salmon fresh100 g nasi sushiNori secukupnyaSoy sauce secukupnya25 g sushi gariWasabi secukupnya, cairkan dengan air panasCARA MEMBUAT SALMON MAKI:1. Siapkan alat penggulung, alasi dengan nori, balut semua bagian dengan nasi sushi.2. Potong memanjang salmon, atur rata pada bagian tengahnya dengan salmon.3. Gulung...

Resep Tuna Mayo Maki

25 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:1 cup nasi sushi75 g tuna1 lembar noriWijen secukupnyaMayones secukupnyaSoy sauce secukupnyaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panas25 g sushi gariCARA MEMBUAT TUNA MAYO MAKI:I. Iris dan rebuslah tuna hingga masak, hancurkan, lalutambahkan mayones dan wijen sangria hingga merata.2. Ambil bambu penggulung, alasi dengan nori....

Resep Salmon Nigiri

24 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:100 g nasi sushi4 slice salmon freshSoy sauce secukupnyaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panasSushi gari secukupnya1/4 lembar noriCARA MEMBUAT SALMON NIGIRI :1. Salmon yang telah diiris tipis dibaluti dengan nasi sushi seperti bentuk bulatan untuk sekali makan.2. Siapkan nori, potong memanjang yang akan digunakan...

Resep Salmon Sashimi

13 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:6 slice salmon fresh½ buah lobak/wortel1 tangkai daun seladaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panasSoy sauce secukupnyaSushi gari secukupnyaCARA MEMBUAT SALMON SASHIMI:1. Iris lobak memanjang seperti mie, lalu taruh dalam air esagar makin segar, kemudian iris salmon dan tidak terlalu panjang.2. Hidangkan dengan meletakkan sedikit...

Resep Sashimi

9 February 2013 0 Comments

Sashimi Adalah salah satu makanan Jepang berupa makanan laut dengan kesegaran prima yang langsung dimakandalam keadaan mentah bersama penyedap antara lain kecap asin, parutan jahe, dan wasabi.Makanan laut segar, seperti ikan, kerang, dan udang karang dihidangkan dalam bentuk irisan kecil yang mudah dimakan, sedangkan...

Browsing Tag:wasabi