BAHAN-BAHAN:
1 cup nasi sushi
75 g tuna
1 lembar nori
Wijen secukupnya
Mayones secukupnya
Soy sauce secukupnya
Wasabi secukupnya, cairkan dengan air panas
25 g sushi gari
CARA MEMBUAT TUNA MAYO MAKI:
I. Iris dan rebuslah tuna hingga masak, hancurkan, lalu
tambahkan mayones dan wijen sangria hingga merata.
2. Ambil bambu penggulung, alasi dengan nori. Balut rata
nori dengan nasi sushi pada semua bagian, isi bagian
tengahnya dengan tuna secara merata.
3. Gulung melingkar hingga bertemu kedua sisi.
4. Potong bulatan tidak terlalu besar, hidangkan dengan
plater disertai wasabi, soy sauce, dan sushi gari.