Browsing Tag:wijen hitam

Resep Sirloin Saus Kecap

0 Comments
BAHAN:• 400 gram gluten basah• 1 sendok teh wijen hitam• 1 sendok teh garam• 2 buah cetakan ovalBAHAN SAUS:• 2 sendok makan kecap asin• 2 sendok makan kecap manis• 1/2 sendok teh garam• 1 sendok teh gula pasir• 50 ml air• 1 cm kayu...
Continue reading
Share

Resep Mini Gemblong Ubi

0 Comments
Gemblong termasuk dalam kelompok jajanan pasar, dan merupakan kue tradisional Indonesia. Pada umumnya Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola, kemudian digoreng. Setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Namu resep “Mini gemblong ubi”...
Continue reading
Share

Resep Pisang Rai Saus Cokelat

0 Comments
BAHAN:• 5 buah pisang kepok• 1 resep adonan kulit pisang rai• Pewarna kuning Koepoe-koepoe secukupnyaSAUS COKELAT:• 200 gr dark cooking chocolate Tulip, potong kecil• 1 sdt margarineTABURAN:• Wijen hitam secukupnya, sangraiCARA MEMBUAT PISANG RAI SAUS COKELAT:1. Campur adonan kulit pisang rai dengan pewarna kuning,...
Continue reading
Share

Resep Chessy Crispy

0 Comments
BAHAN:250 g tepung sagu/kanji50 g tepung ketan1 sdm wijen putih/hitam50 g keju cheddar serut1 butir telur + 2 kuning telur, kocok dengan garpu hingga rata60 ml airminyak goreng untuk menggorengCARA MEMBUAT CHEESY CRISPY:1. Campur tepung sagu/kanji, tepung ketan, wijen, dan keju. Tambahkan telur dan...
Continue reading
Share

Resep Keripik Pisang Tanduk

0 Comments
BAHAN :• Minyak goreng secukupnya• 2 buah pisang tanduk, iris tipis membulat• 1 sdm air jeruk nipis• 2 sdm gula pasir• 1 1/2 sdm gula halus• 2 sdm biji wijen hitam, sangraiCARA MEMBUAT KERIPIK PISANG :1. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kering dengan api...
Continue reading
Share

Resep Tahu Goreng Jamur

0 Comments
BAHAN :300 gram tahu putih, dihaluskan50 gram jamur kancing, dipotong-potong1 batang daun bawang, diiris halus1/2 sendok teh wijen hitam, disangrai50 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 butir telur, dikocok lepasBUMBU HALUS :5 siung bawang putih goreng6 butir bawang...
Continue reading
Share

Resep Caramelized Sweet Potatoes

0 Comments
BAHAN :300 gram kentang tes, potong-potongMinyak goreng75 gram gula pasir1 sendok makan golden sirup atau sirup vaniliWijen hitam sangrai untuk taburanCARA MEMBUAT CARAMELIZED SWEET POTATOES :1. Goreng kentang sampai renyah dan matang, sisihkan.2, Dalam panci saus, panaskan gula dan 3 sendok makan air. ...
Continue reading
Share