Resep Sandwich Layer Crepes

BAHAN :
• Tepung terigu protein sedang 250 gram
• Gula pasir 50 gram
• Telur 2 butir
• Susu cair 450 ml
• Air soda 250 ml
• Mentega 60 gram, lelehkan
PELENGKAP :
• Daging asap 10 lembar
• Keju slice 10 lembar
• Selada keriting secukupnya
• Tomat 5 buah. Iris — iris
• Thousand island 150 gram
CARA MEMBUAT SANDWICH LAYER CREPES :
1. Kulit : aduk tepung terigu dan gula pasir. Tuang campuran susu, telur, dan air soda, Aduk rata.
Tuang mentega leleh, aduk rata kembali
2. Panaskan pan dadar, buat dadar tipis, lakukan hingga bahan habis. Sisihkan.
3. Tumpuk crepes, setiap 2 lembar cetak dengan bentuk bunga. Olesi dengan thousand island
lalu beri keju slice, daging asap, selada keriting dan tomat buah. Lakukan hingga 3 tumpukan.
4. Sajikan.

Lama Persiapan : 25 menit
Lama Memasak : 60 menit
Standar Hasil jadi : 5 buah