Advertisements

Browsing Tag:Gula Pasir

Resep Wajik Ketan Hitam

0 Comments
BAHAN:• 200 gram beras ketan hitam• 200 gram beras ketan• 150 gram gula merah• 50 gram gula pasir• 350 ml santan kental• 2 lembar daun pandan• 1/2 sendok teh garamCARA MEMBUAT WAJIK KETAN HITAM:1. Kukus beras ketan hitam dan beras ketan selama 20 menit.Sementara...
Continue reading
Share

Resep Caramel Custard

0 Comments
BAHAN:• 6 kuning telur• 75 gram gula pasir• 25 gram cokelat bubuk• 2 putih telur• 300 ml susu cairCARA MEMBUAT CARAMEL CUSTARD:1. Buat caramel lebih dahulu. Hanguskan gula hingga mencair sebagian. Tuangkan air dan biarkan sampai seluruh gula mencair. Tuang dalam pinggan-pinggan kecil tahan...
Continue reading
Share

Rujak Koktail

0 Comments
BAHAN: • 100 ml air • 10 gram gula merah • 5 gram gula pasir • 20 gram nanas, iris kecil kecil • 20 gram bengkuang, parut kasar • 40 gram mentimun, parut kasar • 20 gram ubi, parut kasar BUMBU HALUS: • 1...
Continue reading
Share

Resep Madu Mongso

0 Comments
BAHAN: • 300 gram tape ketan hitam • 100 gram gula pasir • 300 ml santan kental • garam secukupnya • kertas minyak untuk membungkusCARA MEMBUAT MADU MONGSO: 1. Masak gula, santan, tape, dan garam hingga kental dan kalis. Angkat. 2. Ambil satu sendok...
Continue reading
Share

Resep Jongkong Surabaya

0 Comments
BAHAN: • 250 gram tepung beras • 150 gram tepung kanji • 200 gram gula pasir • 1/2 sendok teh garam • 800 ml santan • 100 ml air abu merang • pasta pandan secukupnya • kelapa parut halusCARA MEMBUAT JONGKONG SURABAYA:1. Campur tepung...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Sambal Hijau

0 Comments
BAHAN:• Ayam 500 gram, potong menjadi 4• Garam 1/2 sendok teh• Air jeruk nipis 1 sendok makan• Minyak goreng secukupnyaBAHAN SAMBAL:• Bawang merah 6 butir• Bawang putih 3 siung• Tomat hijau 2 buah• Cabe hijau 6 buah• Terasi matang ½ sendok teh• Garam 1...
Continue reading
Share

Resep Ranesa Tabur Bombay

0 Comments
BAHAN: - 1 kaleng Ranesa Mackerel Saus Cabai, pisahkan sausnya - Minyak gorengSAUS BAWANG BOMBAY:- 1 butir bawang bombay, potong memanjang - 1 batang daun bawang, iris serong - 2 buah cabai merah besar, iris serong - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt gula...
Continue reading
Share

Resep Sagon Basah

0 Comments
BAHAN:• 200 gram beras ketan tumbuk kasar• 200 gram kelapa muda parut kasar• 1/2 sendok teh garam• 100 gram gula pasir• Gula untuk tabu ran secukupnyaCARA MEMBUAT SAGON BASAH:1. Aduk ketan, kelapa, garam, dan gula sampai agak berminyak.2. Panaskan teflon lalu tata adonan di...
Continue reading
Share

Resep Kue Kenari

0 Comments
BAHAN:• 6 butir telur• 300 gr gula pasir .• 300 gr tepung terigu Segitiga biru• 1 sdt baking powder• 50 gr gula merah, sisir halus• ½ sdt vanilla bubuk• ¼ sdt kayu manis...
Continue reading
Share

Resep Ocean Sop

0 Comments
BAHAN:• 25 gr kerang hijau, buang 1 cangkang, bersihkan• 25 gr kerang dara segar, buang 1 cangkang, bersihkan• 1 ekor cumi, bersihkan, iris tebal seperti cincin• 5 ekor udang ukuran sedang, buang kepala, bersihkan• 1 buah jeruk nipis• 2 batang daun bawang, iris tipis•...
Continue reading
Share

Resep Udang Kapri

0 Comments
BAHAN:• 250 gr udang jerbung, buang kulit dan kepala• 50 gr kacang kapri, potong serong• 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak• 1/4 buah paprika hijau, potong kotak• 1 buah jeruk nipis• Garam secukupnya• Minyak untuk menumisBUMBU HALUS:• 6 butir bawang merah•...
Continue reading
Share