Resep Kue Basah

 
SUPER MOCCA CAKE

BAHAN: • Tepung Pondan Classic 315g • Telur ayam negeri 4 butir (200g) • Susu bubuk full cream 30 g (3 sendok makan) • Air 3 sendok makan • Margarin cair 100g • Mocca 2 sendok makan CARA MEMBUAT SUPER MOCCA CAKE: • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, susu bubuk full cream dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental.   Selengkapnya ...

EVER GREEN CAKE

BAHAN: • Tepung Pondan Classic 315g • Telur ayam negeri 4 butir (200g) • Santan kental matang 100g • Air daun suji . 4 sendok makan CARA MEMBUAT EVER GREEN CAKE: • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental. • Terakhir masukkan santan kental matang yang sudah dikasih Ya sendok teh garam dan air daun suji,   Selengkapnya ...

ORANGE CAKE

BAHAN: • Tepung Pondan Classic 315g • Telur ayam negeri 4 butir (200g) • Air 3 sendok makan • Margarin dicairkan 100g • Tang/sunquick 1 sendok makan CARA MEMBUAT ORANGE CAKE: • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental. •Terakhir masukkan margarin cair dan tang/sunquick, aduk sampai merata dengan soletan. • Tuang adonan kedalam   Selengkapnya ...

SPECIAL COCONUT CAKE

BAHAN: • Tepung Pondan Classic 315g • Telur ayam negeri 4 butir (200g) • Air 3 sendok makan • Kelapa parut yang sudah disangrai 50g • Margarin cair 100g CARA MEMBUAT SPECIAL COCONUT CAKE: • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung Pondan Classic dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental. • Terakhir masukkan margarin cair dan kelapa parut yang sudah disangrai, aduk   Selengkapnya ...

ONTBYKOEK

BAHAN: • Tepung Pondan Classic 315g • Telur ayam negeri 4 butir (200g) • Air 3 sendok makan • Gula jawa yang sudah disisir 75g • Margarin cair 100g • Bumbu spikuk 1/2 sendok teh CARA MEMBUAT ONTBYKOEK: • Panaskan oven 1800C, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Tepung pondan Classic, air, bumbu lapis dan gula jawa yang sudah disisir halus. • Kocok lagi dengan kecepatan tinggi ± 6-7 menit sampai adonan mengental. •   Selengkapnya ...

MANGKUK ROTI BURJO

BAHAN: • Kacang hijau 750 gram, rendam 2 jam • Gula merah 600 gram, sisir • Gula pasir 225 gram • Garam 1 1/2 sendok teh • Daun pandan 9 lembar, simpulkan • Air 4500 ml • Santan 2400 ml dari 2 butir kelapa • Tepung tapioka 150 gram, larutkan dengan 150 ml air • Nangka kupas 450 gram, potong dadu 1 cm • Roti burger 30 buah CARA MEMBUAT MANGKUK ROTI BURJO: 1. Buat lubang di bagian tengah roti   Selengkapnya ...

CUP CAKE COKELAT

BAHAN: • Tepung terigu protein sedang 140 gram • Cokelat bubuk 30 gram • Gula halus 75 gram • Baking powder 1 sendok teh • Telur ayam 3 butir • Susu .cair 185 ml • Mentega 120 gram, lelehkan • Esens vanili 1/2 sendok teh • Butter cream 100 gram • Ceri merah 4 buah, potong 8 bagian • Cokelat serut 50 gram CARA MEMBUAT CUP CAKE COKELAT: 1. Ayak terigu, cokelat bubuk, gula halus dan baking powder menjadi satu.   Selengkapnya ...

CROISSANT DONUT (CRONUT)

BAHAN: • Tepung terigu protein tinggi 350 gram • Tepung terigu protein sedang 150 gram • Bread improver 5 gram • Gula pasir 60 gram • Garam 10 gram • Mentega asin 25 gram, biarkan hingga lunak • Air 200 ml • Susu cair 100 ml • Ragi instan 11 gram (1 bungkus) • Mentega tawar 250 gram, biarkan dalam . suhu ruang • Minyak goreng 800 ml CARA MEMBUAT CROISSANT DONUT (CRONUT): 1. Ayak semua terigu dan bread improver   Selengkapnya ...

Advertisement
 
60 queries in 0.902 seconds.