Resep Kue Basah

 
SUS ISI RAGOUT AYAM

BAHAN: 250 ml air 125 gr mentega tawar 1/2 sdt garam 125 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 4 btr telur ISI: 100 gr mentega 100 gr tepung terigu 300 ml kaldu ayam 300 ml susu cair 1 sdt garam 1 sdt merica 1 sdm gula pasir 1/2 sdt bubuk pala 250 gr daging ayam tanpa tulang, rebus, potong dadu kecil 150 gr wortel, rebus, potong dadu kecil 1 btg daun bawang, iris tipis 0   Selengkapnya ...

SCONE JAHE SAUS STRAWBERRY

BAHAN: 450 gr tepung self rising, lebihkan untuk taburan 2 sdm jahe bubuk 2 sdm gula kaster 100gr mentega, lebihkan untuk olesan 310 ml susu cair 300 ml krim kental yang dikocok kaku atau whip cream untuk garnis dan isi SAUS STRAWBERI: 75 gr gula pasir 200 ml air 150 gr strawberry CARA MEMBUAT SCONE JAHE SAUS STRAWBERRY: 1. Panaskan oven dengan suhu 220°C. Olesi loyang besar persegi dengan sedikit mentega. Sisihkan. Campur tepung self rising dan jahe bubuk, aduk   Selengkapnya ...

MARSHMELLOW RENYAH

BAHAN: 200 gr rice crispy atau sereal beras 75 gr mashmallow putih, siap pakai 75 gr marhmallow merah muda, siapa pakai 50 gr kelapa parut kering, siap pakai 100 gr mentega 100 ml madu 250 gr cokelat masak dark Alumunium foil untuk alas loyang CARA MEMBUAT MARSHMELLOW RENYAH: 1. Siapkan wadah atau mangkuk tahan panas untuk cokelat masak. Potong-potong cokelat masak menjadi ukuran yang kecil. Masukkan ke dalam mangkuk. Sementara itu, siapkan panci untuk saus atau tim yang ukurannya lebih   Selengkapnya ...

BOLU KUKUS LAPIS DAGING / CORNET

BAHAN: • PONDAN Bolu kukus Spesial 400g • Telur 5 butir (250g) • Air 3 sendok makan • Margarin cair 5 sendok makan BAHAN ISI DAGINGNYA: • 2 sendok makan bawang merah yang telah diiris-iris • 150 gr daging sapi yang sudah dicincang halus • 1 sendok makan saus tiram • 1 sendok makan margarin untuk menumis • Garam secukupnya • Kecap manis secukupnya • Kecap asin secukupnya • Vetsin, merica dan air secukupnya • Tumis bawang merah dengan margarin   Selengkapnya ...

BOLU KUKUS LAPIS SERIKAYA

BAHAN: • PONDAN Bolu Kukus Spesial 400g • Telur 5 butir (250g) • Air 3 sendok makan • Margarin cair 5 sendok makan CARA MEMBUAT SRIKAYA: BAHAN: • Gula pasir 100g • Telur ayam negeri 2 butir (100g) • Maizena 2 sendok makan • Santan kental matang 125cc • Vanili 1/4 sendok teh ** Semua bahan diaduk menjadi satu dan dikukus sampai matang selama 30 menit, sesudah matang srikayanya harus dihaluskan dengan sendok dulu. CARA MEMBUAT BOLU KUKUS LAPIS SERIKAYA:   Selengkapnya ...

BOLU KUKUS LAPIS TRIO

BAHAN: • PONDAN Bolu Kukus Spesial 400g • Telur 5 butir (250g) • Santan kental matang 150 cc • Essen pisang ambon 1 sendok makan • Warna sepuan merah dan hijau CARA MEMBUAT BOLU KUKUS LAPIS TRIO: • Panaskan kukusan dengan api besar sebelum mengocok telur. Kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama ± 1 menit. • Masukkan tepung Pondan Bolu Kukus Spesial, kocok lagi .dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental. • Kemudian masukkan   Selengkapnya ...

BOLU KUKUS ZEBRA

BAHAN: • PONDAN Bolu Kukus Spesial 400g • Telur 5 butir (250g) • Air 3 sendok makan • Margarin cair 5 sendok makan • Cokelat bubuk 1 sendok makan munjung CARA MEMBUAT BOLU KUKUS ZEBRA: • Panaskan kukusan dengan api besar sebelum mengocok telur, kemudian kocok telur dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit lalu masukkan Pondan Bolu Kukus Spesial dan air, kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai adonan putih mengental. • Terakhir masukkan margarin cair,   Selengkapnya ...

BOLU KUKUS BUNGA MAWAR

BAHAN: • PONDAN Bolu Kukus Spesial 400g • Telur 2 butir (100g) • Air 250cc • Warna sepuan merah, cokelat, hijau • Tepung terigu 250g • Gula pasir 100g • Essen pisang ambon 1 sendok makan CARA MEMBUAT BOLU KUKUS BUNGA MAWAR: • Telur + gula dikocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 1 menit, masukkan Pondan Bolu Kukus Spesial dan air sebanyak 100cc, kocok lagi selama 6-7 menit, masukkan tepung terigu dan sisa airnya 150cc + essen pisang ambon, aduk   Selengkapnya ...

Advertisement
 
61 queries in 0.690 seconds.