Kue Basah

 
Resep Bolu Kukus Zebra

“Bolu kukus” kue dengan tekstur yang lembut, dan rasa yang enak. Dengan bentuknya yang mekar di bagian atas dalam wadah paper cup, dan beraneka warna. Bahkan untuk nama kue bolu kukus dalam wadah paper cup, sangatlah beragam, seiring dengan beragam variasinya seperti ; Bolu kukus merekah, Bolu kukus ketawa, Bolu kukus girang, Bolu kukus gula merah, Bolu kukus bintik, Bolu kukus mawar rainbow, dan banyak lagi. Kali ini kita mencoba membuat “Bolu kukus zebra”. Resep, bahan, dan cara pembuatannya ada   Selengkapnya ...

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Wijen

Beragam kreasi dan variasi dari kue bolu kukus, salah satunya “bolu kukus ketan hitam”. Tertarik mencoba kue hitam nan lezat ini, berikut resepnya. BAHAN: • 8 butir telur • 250 gr gula halus • 275 gr tepung ketan hitam • 20 gr tepung terigu Kunci Biru • 20 gr cokelat bubuk • 175 cc santan kental • 175 gr Filma Margarine • 1/2 sdt baking powder • 14 gr cake emulsifier Quick 75 • ¼ sdt vanilli bubuk • 20   Selengkapnya ...

Resep Cake Cokelat Tepung Ketan

Merupakan cake dengan perpaduan tepung ketan dan cokelat bubuk, juga tambahan beberapa bakan kue pada umumnya. Berikut resep lengkapnya. BAHAN: • 7 butir telur • 175 gr gula pasir • 1/2 sdm TBM • 120 gr tepung ketan • 30 gr cokelat bubuk • 1/4 sdt baking powder • 150 gr margarine, dilelehkan CARA MEMBUAT CAKE COKELAT TEPUNG KETAN: 1. Kocok telur, gula, dan TBM sampai kaku. 2. Masukkan tepung ketan, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk   Selengkapnya ...

Resep Cake Cokelat Ketan Hitam

Adalah cake yang menggunakan cokelat bubuk dan tepung ketan hitam dengan perbandingan 1:2. Terigu yang dipakai untuk membuat cake ini adalah terigu berprotein sedang. Dengan penggunaan telur yang cukup hemat, yaitu 4 butir. Yuk langsung saja copas resepnya. BAHAN: • 4 butir telur • 100 gr gula pasir • 1 sdt emulsifier • 50 gr tepung ketan hitam • 25 gr cokelat bubuk • 40 gr tepung terigu protein sedang • 75 gr margarine, dilelehkan • 1/2 sdt cokelat pasta   Selengkapnya ...

Resep Cake Buah Strussel

Pernah menikmati sensasi cake dengan apricot dan buah blueberry? yang tak lain tak bukan adalah cake buah strussel. Yuuk simak resepnya, sebagai panduan bagi Anda saat membuatnya. BAHAN: • 150 gr margarine • 150 gr gula pasir • 4 butir telur • 150 gr tepung terigu • 1/2 sdt baking powder • 250 gr apricot dalam kaleng, potong-potong TABURAN STRUSSEL: • 150 gr tepung terigu • 75 gr margarine • 50 gr gula pasir • 150 gr blueberry dalam kaleng,   Selengkapnya ...

Resep Bika Singkong

Kandungan gizi singkong yang baik bagi tubuh, mampu menjadikannya layak untuk dikonsumsi secara teratur. Baik sebagai makanan pokok, maupun sebagai bahan utama membuat kue dan aneka ragam kudapan. Salah satunya “bika singkong”. Berikut panduan resep bahan dan cara membuatnya. BAHAN: • 1 kg singkong parut • 1 butir kelapa parut (dihilangkan lapisan luarnya) • 2 butir telur • 250 kg gula pasir • 45 gr mentega encer • 1/2 sdt vanili BAHAN YANG DICAMPUR DAN DIAYAK: • 30 gr tepung   Selengkapnya ...

Resep Bola-Bola Salju Mie

Yuk berkreasi dengan bahan dasar mie instan. Berikut salah satu kreasi menu dengan berbahan mie instan “bola-bola salju mie”. Simak resepnya. BAHAN: • 2 bungkus mie goreng instan • 2 sdm saus sambal • 2 sdm saus tomat • 5 sdm keju cheddar parut • 1 siung bawang putih, haluskan • 2 butir telur ayam, kocok CARA MEMBUAT BOLA-BOLA SALJU MIE: 1. Rebus mie goreng instan, tiriskan. 2. Aduk mie dengan bumbunya sampai rata. 3. Campurkan kocokan telur dengan mie.   Selengkapnya ...

Resep Apple Cake

Sudahkah Anda mencoba membuat kue yang dikombain dengan jus buah. Resep apple cake berikut adalah contoh salah satunya. Langsung kita copas resepnya yuuk. BAHAN: – 250 gr margarine – 200 gr gula pasir – 4 butir telur – 200 gr tepung terigu – 25 gr tepung maizena – 1/2 sdt baking powder – 250 apel malang dibuat jus bersama 2 sdt air jeruk lemon dan 50 ml air – 200 gr kurma dipotong kotak kecil BAHAN TABURAN: – 75 gr   Selengkapnya ...

Resep Pancake Durian Kismis

Dengan tambahan kismis untuk adonan isi, pancake semakin menarik dan variatif. Selian dinikmati sendiri, pancake durian kismis bisa menjadi tambahan varian usaha kue Anda. Berikut resepnya. BAHAN: • 1 resep adonan dasar kulit pancake • 1 sdt pewarna merah mawar ISIAN: • 100 gr whipping cream siap pakai • 300 gr daging durian • 50 gr kismis, iris, campur dengan whipping cream CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN KISMIS: 1. Kulit Pancake: Panaskan pan multi creepers berdiameter 20 cm, celup punggung pan   Selengkapnya ...

Resep Almond Cake

Yuuk membuat “almond cake”. Bahan, resep, cara membuatnya bisa Anda copas resep berikut. Nah, setelah almond cake siap, Anda sajikan sebagai teman minum teh dengan keluarga. BAHAN: – 175 gr margarine – 150 gr gula pasir halus – 3 butir telur, dikocok lepas – 100 gr almond bubuk – 1/2 sdt esens almond – 100 gr tepung terigu protein sedang – 1 sdm susu cair – 20 gr almond slice untuk taburan – gula tepung untuk taburan CARA MEMBUAT ALMOND   Selengkapnya ...

Resep Pancake Durian Choco

Dengan tambahan bahan yaitu pasta cokelat untuk adonan kulit, menjadikan kreasi dan varian pancake lebih beragam. Rasa cokelat kulit pancake yang berpadu dengan rasa daging durian dan whipping cream, membuat kita makin asyik menikmati pancake yang satu ini, pancake durian choco. Berikut bahan dan cara membuatnya. ADONAN KULIT: • 500 gr tepung terigu Segitiga Biru • 1/2 sdt garam • 150 gula pasir • 2 sdm margarin, lelehkan • 6 butir telur ayam, kocok lepas • 1 liter susu cair   Selengkapnya ...

Resep Pancake Durian Original

Hmm.. aroma duriannya membuat kita ingin segera mencicipinya. Dengan penambahan bahan yaitu susu UHT, untuk adonan isi, menambah mantap pula rasa pancake durian original ini. Copas resepnya yuuuk BAHAN KULIT: • 200 gr tepung terigu Segitiga Biru • 4 butir telur ayam • 1/4 sdt baking soda • 20 gr gula pasir • 600 ml air ISIAN: • 3 kg daging buah durian • 200 gr whipping cream Haan • 80 ml susu UHT CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN ORIGINAL: 1.   Selengkapnya ...

Resep Pancake Durian Cream Cheese

Kali ini kita buat variasi pancake, dengan cream cheese yang dijadikan adonan isi bersama daging durian. Penasaran cara membuatnya, simak resep berikutyuuk. BAHAN KULIT: • 2 butir telur • 250 gram tepung terigu Segitiga Biru • 2 sdm gula pasir • 1/4 sdt garam • 550 ml susu cair • 2 sdm margarin, lelehkan • Pewarna hijau secukupnya BAHAN ISIAN: • 2 kg daging buah durian • 350 gr whip cream • 150 gr cream cheese CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN   Selengkapnya ...

Resep Kue Cucur

Merupakan salah satu jenis kue tradisional yang tetap eksis di era modern ini. Dengan warna coklat sebagai warna aslinya, juga bentuk dan teksturnya. Dengan tekstur yang berserat. BAHAN: • 1 kg tepung beras • 1/2 kg tepung terigu • 1150 ml air • 1 kg gula merah, iris halus • 3 lembar daun pandan • Garam secukupnya • Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT KUE CUCUR: 1. Rebus air, daun pandan, garam dan gula merah hingga larut, saring dan diamkan hingga   Selengkapnya ...

Resep Onde-Onde Cokelat Keju

Merupakan variasi dari kue onde-onde. Biasa bagian isi kue onde-onde adalah adonan kacang hijau yang telah dihaluskan, kali ini kita mencoba berkreasi dengan bahan lain untuk bagian isi. Yaitu campuran keju parut dan cokelat chip. Cara lengkap membuatnya ada dalam resep onde-onde cokelat keju, berikut. BAHAN: • 125 gr tepung ketan Rose Brand • 1 sdm tepung kanji • 40 gr gula pasir • 50 ml santan kental • 1/2 sdt garam • Wijen secukupnya • Minyak goreng secukupnya ISI:   Selengkapnya ...

Advertisement
 
13 queries in 0.221 seconds.