Resep Bebek Gulung Renyah
BAHAN :• 250 gr daging bebek/ ayam, cincang • 150 gr udang cincang • 50 gr waterchestnut / bengkuang, cincang • 25 gr wortel, cincang • 1 sdm irisan daun bawang kecil • 1 sdm air jahe • 1 sdm minyak goreng • 1/8...
Resep Ayam Bungkus Kertas
BAHAN :• 1 ekor ayam, potong jadi 12 BUMBU UNTUK MELUMURI :• 1/4 sdt garam atau sesuai selera • 1/2 sdt gula pasir • 1/2 sdt merica bubuk • 2 sdm ang ciu • 1 sdm air jahe • 1/2 sdt minyak wijen •...
Resep Dadar Lobak Kering
BAHAN :• 100 gr lobak kering • 3 butir telur • 1 batang daun bawang kecil, iris • garam dan merica bubuk secukupnya • 2 sdm minyak gorengCARA MEMASAK DADAR LOBAK KERING :1. Rendam lobak kering selama 10 menit. Angkat dan cincang, ...
Resep Tim Daging Dengn Ikan Asin
BAHAN :• 15 gr ikan asin jambal roti • 1 sdm ang ciu• 1/2 sdt gula pasir • 250 gr daging babi/sapi/ayam cincang • 1/2 sdt garam atau secukupnya• 1/2 sdt gula pasir • merica bubuk secukupnya• 1 sdm kecap asin • 1 sdm...
Resep Ayam Saus Tiram
BAHAN :• 3 paha ayam potong-potong BUMBU UNTUK MELUMURI :• 1 sdm kecap asin • 1 sdt kecap manis • 1 sdm air jahe • 2 cm jahe, iris tipis • 2 batang daun bawang kecil, potong-potong • 1 sdm ang ciu----------------------------• 1sdm kecap...
Resep Sup Jagung
BAHAN:• 750 cc kaldu/ air • 150 gr biji jagung • ½ potong tahu air, potong-potong • 1/2 sdt garam atau sesuai selera • merica bubuk secukupnya • 1 butir telur, kocok • 3 sdm tepung sagu, cairkan dengan 5 sdm air • sdm...
Resep Ayam Ca Jamur Kuping
BAHAN :• 200 gr daging ayam potong-potong BUMBU UNTUK MELUMURI : • ½ sdt kecap asin • 1/2 sdt air jahe • merica bubuk secukupnya • tepung sagu secukupnya-------------------------------• 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris• 1 sdm ang ciu •...
Resep Bubur Ubi Taiwan
BAHAN :• 150 gr beras • 1500 cc air • 1 sdt garam • 1 sdm minyak goreng • 200 gr ubi, kupas, potong-potongCARA MEMBUAT BUBUR UBI TAIWAN :1. Masak beras dengan air, garam, dan minyak hingga mendidih. Kecilkan api,...
Resep Daging Gulung Saus Tomat
BAHAN:• 2 irisan tipis daging sapi ukuran 12 X 6 ½ cm • tepung sagu, untuk taburan • 6 buah buncis ukuran 6 cm, buang seratnya • 6 buah wortel ukuran 6 cm, kupas kulit • 6 buah jagung muda • cairan sagu secukupnya,...
Resep Ikan Teri Manis
BAHAN :• 150 gr ikan teri, cuci, tiriskan • minyak goreng secukupnya • 1 sdt kecap asin • 2 ½ sdm gula pasir • 1 sdt air jahe • 1 sdm wijen, sangraiCARA MEMBUAT IKAN TERI MANIS :1. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga...
Resep Telur Dadar Dengan Tausi
BAHAN :UNTUK DADAR :• sedikit minyak • 3 butir telur • 1 sdm udang kering, rendam, cincang • merica bubuk secukupnya • 2 sdm minyak goreng • 1 sdm tausi, rendam, cincang • sdm bawang putih cincang • 2 sdm bawang bombai cincang •...
Resep Sup Sayur Bergizi
BAHAN :• 750 cc air • 1 blok sari kaldu ayam • 100 gr kol, iris kasar • 1 buah kentang, kupas, potong-potong • 50 gr wortel, potong-potong• 200 gr tomat, potong-potong • 1 sdm kecap asin • garam secukupnya • merica bubuk secukupnyaCARA...