Masakan Indonesia – Page 25

Resep Rujak Tahu Telur

9 December 2015 0 Comments

Hangatnya tahu cincang goreng yang dibalur telur, berikut taburan potongan kol, dan siraman saus yang terbuat dari rebusan air, garam, cabai rawit, jeruk nipis, gula merah, dan kecap manis. Hmm…sedapnya. mari kita simak resep berikut untuk membuat sajian tersebut “rujak tahu telur”.BAHAN:• 2 buah...

Resep Bubur Merah Putih

9 December 2015 0 Comments

Warna sebenarnya bubur ini adalah cokelat dan putih. Namun sudah melekat sekali masyarakat menyebut bubur ini dengan sebutan bubur merah putih. Bubur merah putih ini biasa dibuat untuk tasyakuran. Namun bila Anda hendak membuatnya, untuk dinikmati bersama dengan keluarga, walaupun tidak sedang mengadakan acara...

Resep Rujak Kikil Saus Petis

8 December 2015 0 Comments

Bagaimana bila kikil sapi dan cingur(bagian dari sapi, hidung sapi) diolah bersama menjadi satu menu? Pastinya akan menghasilkan menu yang lezat. Menu tersebut adalah rujak kikil saus petis. Siraman saus petisnya hmmm. Juga tambahan beberapa bahan lain seperti, tempe, tahu, kangkung, tauge, menambah nilai...

Resep Bubur Ketan Leci Saus Merah

8 December 2015 0 Comments

Beragam olahan menu yang bisa kita buat dengan berbahan utama beras ketan putih, selain kue dan camilan. Salah satu olahan dari beras ketan putih, yaitu membuatnya menjadi bubur. Dengan penambahan bahan lain seperti santan, gula pasir, essen leci dan buah leci kalengan sebagai garnis,...

Resep Carang Gesing

7 December 2015 0 Comments

Merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah. Bahan dasar yang dipakai dalam membuat carang gesing adalah pisang raja. Biasa makanan ini sering kita jumpai di bulan Ramadhan, sebagai sajian menu buka puasa atau takjil. Bila Anda ingin mencoba membuat, Anda bisa langsung membuatnya dengan panduan...

Resep Bandeng Bakar Sambal Pencok

7 December 2015 0 Comments

Bagi Anda yang ingin menyajikan menu ikan bandeng bakar dengan cocolan sambal pencok, Anda bisa copas resep lengkapnya di sini.BAHAN:• 2 ekor bandeng• 4 buah jeruk lemon• 1 sdt garam• 5 siung bawang putih• 3 sdm minyak goreng• 1 ruas kunyit• 2 sdm air...

Resep Lawar

7 December 2015 0 Comments

Olahan menu dengan berbahan daging sapi sangatlah beraneka ragam dan variasi. Salah satu menu tersebut adalah lawar. Bukan kelelawar lhoo! Penasaran bagaimana membuat menu lawar. Berikut resep lengkapnya.BAHAN:• 200 gr daging sapi cincang• 200 gr nangka muda• 7 buah kacang panjang• 1/2 btr kelapa...

Resep Ayam Panggang Saus Tomat

6 December 2015 0 Comments

Ada sensasi lain, saat menikmati menu ayam panggang saus tomat ini. Daging ayamnya berisi udang yang telah dihaluskan yang dicampur dengan buah zaitun hitam, minyak zaitun, dan bawang putih. Langsung copas resepnya saja yuk!BAHAN:• 4 1embar daging dada ayam• 60 ml minyak zaitun• 2...

Resep Jakut Urap

6 December 2015 0 Comments

Jakut urap adalah masakan urap khas dari pulau Bali. Rasa pedasnya terasa sekali. Langsung copas resepnya yuuk!BAHAN:• 3 lembar daun ko1• 50 gr bayam• 3 lonjor kacang panjang• 50 gr tauge• 200 gr kelapa agak muda• 1 sdm bawang goreng untuk taburan• 300 ml...

Resep Oseng-Oseng Mercon

5 December 2015 0 Comments

Yogyakarta yang terkenal dengan kulinernya “gudeg”, sehingga masyarakat menyebutnya dengan kota gudeg. Namun selain gudeg menu khas dari Yogyakarta yang satu ini tak kalah lezatnya. Menu tersebut adalah oseng-oseng mercon. Bagi Anda penyuka pedas. Menu oseng-oseng mercon cucok sekali dicoba.BAHAN:• 500 gr...

Resep Bakwan Lele

5 December 2015 0 Comments

Ikan lele tidak hanya bisa dinikmati sebagai santapan lauk pada umumnya, seperti lele kremes, lele goreng,lele bakar,pepes lele, penyet lele. Ikan lele bisa kita olah menjadi kudapan yang lazim kita dapati, yaitu bakwan. Kini Anda bisa berkreasi membuat kudapan bakwan yang dicampur dengan daging...

Resep Asinan Sayur

5 December 2015 0 Comments

Asinan sayur termasuk dalam kategori salad. Simpel, sehat, dan segar. Bahan-bahan mudah didapat. Pengolahan hanya tinggal dicampur baik mentahan ataupun matang. Bahan, resep, dan cara membuat asinan sayur ada dalam resep ini.BAHAN:• 75 gr sawi asin• 100 gr kol• 100 gr mentimun• 100...

Browsing Category:Masakan Indonesia